夏天吃烤鱼,根本停不下来,这种烤鱼你不试试吗?
做烤鱼的食材:鱿鱼800g猪肉(肥瘦)100g植物油80g酱油35g葱花10g姜5g味精1g料酒10g
做烤鱼的详细步骤
1.洗净鱼,控制水分,洗净脂肪和瘦肉片。
2.将油放入汤匙中加热。 将鱼加入尾巴的油中炸至金黄色。 把它拿出来放在烤盘里。
3、在鱼上撒上肉,洋葱,生姜,酱油,味精和料酒。
4、 将新鲜的汤在烤箱中烘烤约20分钟,然后放入鱼菜中。
5、当它放在桌子上时,可以倒入生鱼酱。
做烤鱼的技巧
由于油炸过程,应该制备约800克植物油。
食物相克: 鱿鱼:鱿鱼忌与绿豆,芋头,牛羊油,猪肝,鸡精,荆芥,甘草,南瓜,红豆和狗肉同食,也忌用中药中的朱砂; 鱿鱼和泡菜含克:可引起消化道癌症。
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