泉州市泉港区鸿兴海藻专业合作社成立6年了,这家还在发展成长中的合作社,以抱团的方式,带着海带养殖户们共同发展,成为海带养殖户们增收致富的助推器。
这一道道流水加工线,就是泉州市泉港区鸿兴海藻专业合作社的海带加工模式,看起来简单,却可以帮助养殖户们高效处理采收回来的海带,也解决了一旦下雨,海带无法晾晒的难题。
泉州市泉港区鸿兴海藻专业合作社董事长 肖仁鸿:用80度的开水烫海带,烫完撒上盐巴,然后放到冷冻库里面,然后慢慢地处理。
2015年,肖仁鸿在外打工30多年后,决定回乡召集附近的村民,一起创办以加工、销售海带为主的专业合作社,共同发展海带产业。
如今,合作社有上百亩海上海带养殖基地,一座面积2000平方米的加工厂。肖仁鸿不仅带领养殖户们找到了发展的高效路径,也为周边的贫困户、村民提供了就业岗位。
泉州市泉港区鸿兴海藻专业合作社成员 陈萍珍:这里离家很近,不用跑到很远的地方工作,帮家里分担一点,一个月工资4000多元也挺可以了。
泉州市泉港区鸿兴海藻专业合作社董事长 肖仁鸿:贫困户有时候有过来,我们会让他们做比较轻便的活,一个月给生活费三四百元。
利用鸿兴海藻专业合作社的平台,海带养殖户们的个体优势被集结了起来,转化成规模优势、产业优势,这对于合作社和养殖户们来说,是双赢的选择。
来源:《乡村振兴进行时》栏目
泉港台 许雅诗 庄敏
图文编辑 海茵
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