美味鲜香猪蹄鸡肉煲，制作简单又好吃，奶油蘑菇汤，奶香十足

美味鲜香猪蹄鸡肉煲，制作简单又好吃，这道鸡肉煲可营养啦。制作简单味道还非常的棒，喜欢吃的朋友可以试试呢。#遇见美味#

准备需要的食材：猪绞肉，鸡，猪蹄，葱姜蒜，五香粉，盐，味精，料酒，老抽，鸡蛋，干淀粉，食用油，草果，桂皮，干辣椒，花椒，八角。

步骤一：将以上的食材准备好，这里将猪绞肉洗净、剁成肉末、再把葱姜蒜剁碎、搅拌均匀。放入五香粉、料酒、盐、味精、料酒、老抽。

步骤二：将鸡蛋打入碗里、调入适量干淀粉。用小布擦适量的油、再把平底锅擦一遍、均匀即可。这里用小勺子，给取适量的鸡蛋液倒入平底锅、圆形好、再放入事先调制好的猪绞肉。

步骤三：这里当鸡蛋变色固态后、就二分之一处翻动、包裹住自身、呈一个饺子的形状。这里把葱姜放入鸡的肚子里、把整只鸡放入盆中、再在周围放入葱姜、倒入料酒、腌制半个钟头。

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步骤四：然后把事先准备好的草果、桂皮、干辣椒、花椒、八角放入一个小布袋中、做到不漏出即可。再将鸡放入盆中、猪蹄也放入、调味料的小布袋也要放进去、放入少量的水、适当的添加一些料酒和盐。

步骤五：然后入大锅蒸、大火蒸20分钟、再转小火焖3个小时。蒸的期间可以把上述所说的蔬菜切成片、或者滚刀块状。等鸡蒸的差不多的时候、放入事先准备好的饺子和蔬菜、蒸的期间别忘记添加一些水、免的烧干锅了。

再蒸十来分钟即可出锅，适当放入鸡精或者味精调味。这样一道美味猪蹄鸡肉煲，就制作好啦，吃着味道可棒啦。

准备需要的食材：蘑菇，培根，洋葱，奶油，黄油，面粉，盐，白胡椒粉，水。

步骤一：将意思航的食材准备好，这里需要将白蘑菇处理一下，将其给去根，然后清洗干净以后，再切成薄片。这里将培根切成小块，洋葱切成末儿。

步骤二：然后将锅内水分烧干，里面放入黄油，把黄油加热至融化。再倒入洋葱末儿，翻炒出香味。然后放入切好的培根块一起翻炒，再把切好的蘑菇片倒入锅内，翻炒均匀，炒好以后先盛出来。（这样就是用黄油炒制的啦，非常的香）

步骤三：然后将炒锅洗净烧热，锅中最好是没有一点水分。然后把面粉倒入锅内，小火翻炒，炒到面粉散发出香味。里面倒入适量的凉水，一边倒一边搅拌，把面粉搅拌均匀。

步骤四：随后把刚才盛出来的蘑菇和培根，都一起倒入锅内，搅拌均匀。这样待锅内煮至汤汁浓稠，加盐和白胡椒粉调味。最后加一小碗的淡奶油，搅拌均匀，即可出锅了。

这道奶油蘑菇汤就做好了，奶香非常的足，而且味道也很鲜美，不管是大人，还是小孩，都比较适合喝这样一道菜。不过这道菜奶香味非常足，是西式的制作方法，喝不惯也是非常正常的哦。