泉州“热闹”的古街区，1300多年历史却依旧保持活力，该怎么玩？

旅游是一种什么定义？对于不同的人群，有着不同的答案，有人喜欢一个人看看大自然的美景，有人喜欢走进古城了解当地历史人文，也有人喜欢找文艺的地方拍出美美的照片，但相信大部分女性游客，都会崇尚美照、美食，所谓的“逛吃逛吃”。今天让我们走进泉州西街，这里不仅拥有历史人文，还有文艺打卡地，更是吃货的天堂。

泉州西街可以说是一个“小古城”，以历史悠久的传统建筑为主，距今已有1300多年历史。早在宋朝期间就已经成为辉煌热闹的街区，发展至今并没有落魄，反而成为泉州古城区最热闹的地方，堪比厦门中山路。那要该怎么玩呢？其实想要了解一个地方，不妨从当地人的胃开始了解。

面线糊是泉州人的统一标配，去到西街一定要尝尝面线糊配油条，一般当地人还会喜欢在面线糊添加一些小料：腊肉、鸡蛋、小肠。在西街有一家小店铺卖的最为火热，据当地人讲早上早起才能吃上一碗，去晚了就要等晚上开业，只是价格会比早上卖的更贵一些。

泉州人的童年就是走街串巷，打卡完分布在西街的“网红打卡点”，就可以开始西街走街串巷。在逛吃逛吃的途中，一定要品尝一次《舌尖上的中国》推荐的四果汤，各种配料供自己选择，有红豆、西瓜、菠萝等等，一碗下去冰冰爽爽，实在为消暑的“神器”。

除了让味蕾享受美食之外，各种历史文艺遗迹以及“网红打卡地”也是游客们的最爱。可以亲身近距离接触泉州著名的寺庙——开元寺，泉州旅游地标“东西塔”便是位于开元寺内。无论是本地人还是外地游客，只要有经过都会到寺庙内上柱香。只是由于疫情的原因，目前还暂时未开放，只能在大门口外膜拜。

泉州作为闽南文化的发源地，最大的特点就是宗教文化兼容，寺庙文化以及各种教堂，包容以及新颖是游客们意想不到的。刚逛完佛教圣地，再走一走天主教圣地——花巷粉红教堂，以欧式建筑风格为主，喜欢拍照的小伙伴们，来这里为最佳的选择，粉红色的建筑风格，简直是小仙女打卡的最佳背景。

“泉州，是你一生至少要去一次的地方”，白岩松曾经说过的这句话很熟悉对不对，这句话就在小西拐，西街裴巷拐进去就到了，一条很有文艺范的街区，网红墙就在这里了，到泉州必打卡地。

1916创意园，位于新门街，原来是“源和堂”蜜饯厂改造成创意园区，里面面有各种艺术粘贴、文创空间、工作室，适合拍照。

历史文化+美食+“网红打卡地”，让泉州西街这条老巷子依旧充满着活力，不同于泉州其他景区（崇武古城、清源山），在泉州西街看到最多的是一幅幅年轻的面孔。或许“逛吃逛吃”、“网红地打卡”才是年轻人的旅游方式，中老年人更倾向于自然风光和历史遗迹。

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