阿勒泰地区是新疆乃至全国都非常重要的优质食葵种植加工基地,2019年阿勒泰地区种植向日葵89.53万亩,其中食葵面积达到60.75万亩。
那么在这种高手如云的食葵主产区,卖出超高价,成为大赢家,是种什么体验?来看阿勒泰4000亩食葵大农户张秀雨是如何“王者归来”的。
2019年底,在乌鲁木齐见到了阿勒泰4000亩食葵大农户,张秀雨。
讲起食葵,他的经历可以算是跌宕起伏了。
2017年是张秀雨食葵种植面积最大的时候,达到了2万亩,当时眼瞅着丰收在望,没想到却等来了一场天灾,他的食葵全部“趴了雪里”,经此一战,张秀雨说:一年赔进去二三百万,确实有点伤元气了。
对食葵钻研了很多年,张秀雨不愿意放弃,于是,他开始减少种植面积,逐渐的,就基本稳定在了4000亩地。
到了2019年,张秀雨记的特别清楚,2019年6月28号,他买了15箱保美乐。
大农户张秀雨(右一)
后来张秀雨回忆说:说实话,打保美乐的过程中我的心一直也悬着,不知道这么大的投入,能换来什么结果,当时也没用过保美乐,也不知道保美乐到底行不行,但听说能增产提质,我就买了。
张秀雨的话让我想起曾经看过的一个大农户采访,印象很深,他说:种地有时候就像赌博,影响收入的因素太多,不能预知也没办法控制,比如天气和价格,所以我们只能想办法把产量和品质提高,才有可能来对冲一定的风险。
这,大概就是——大户思维。
转眼到了大收,张秀雨的葵花在食葵圈里悄默声的开始“走红”!
从葵花籽的色泽、亮度、大小、口感到均匀度,张秀雨的葵花品质都远远超出当地水平,吉木乃县、福海县以及疆外的很多食葵收购商都闻讯赶来,到了张秀雨的地里。
他们都说:这葵花籽粒饱满、品色纯正、口感香甜,一点毛病挑不出!
收购商阅葵无数,看见品质高的都想抢购,自然出价毫不手软,最后,张秀雨以13.8元一公斤的超高价进行了出售!
这是一场漂亮的翻身仗,也是专属农业人的一场荣誉之战!
我问张老板:您现在的心情是什么样子的?张秀雨说:说实话,2017年我2万亩地,赔了二三百万,2019年4000亩,我一年净利润三百多万将近四百万,现在的心情就是腰板硬硬的!
全国食葵种植经历了由量变到质变的过程,从追求产量和数量的阶段过渡到追求商品品质的时代。所以,作为大农户,我们除了产量,还要不懈追求的是更高的品质。
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