随着复工复学忙起来,很多人都很难坚持每天吃早餐!(VX:reijuei)
去年有一项针对全国3069名大学生的调查,其中近五成大学生不能坚持吃早餐。
据德国埃朗根大学对7000人长期跟踪调查后发现,40%的人习惯不吃早餐,而他们比其他人的寿命平均减少了2.5岁。
更重要的是,现在疫情仍未完全解除,不吃早餐会大大影响我们的免疫力。
01不吃早餐的后果
伤害胆囊,变成胖子:
早上的肝胆没有被使用,长期会造成肝胆不畅,进而影响脾胃,脾胃受伤,影响运化,便生痰湿,这样的胖,不是一天两天吃上早餐可以挽回的。
变得更加气郁:
早上胆囊里面储满了胆汁,为早餐做好准备,你若不予理会,便会影响肝胆气机舒畅,变得气不顺、心情抑郁。
诱发糖尿病:
我们晚上一般不进食,早上醒来时血糖会偏低。如果不吃早餐,容易出现头晕、乏力、昏厥等低血糖症状,还会产生强烈饥饿感,导致午餐时吃得更多,使餐后血糖飙升。
伤害子宫:
对于女人来说,脾胃吸收运化营养,来供应子宫,卵巢这两个重要器官。不吃早饭,就会导致脾胃功能越来越差,子宫和卵巢功能也受到损伤,而子宫主健康,卵巢主年轻。 月经不调:
吃早餐不会调好月经,但是不吃早餐肯定会让月经不调,甚至让姨妈愤而出走。
02早餐3大雷区,你踩过没?
也有不少人知道早餐重要,再怎么挤时间花钱买,早上也得吃上两口。但这样着急忙慌的早餐,往往会让你踩雷,不仅没能补益身体,反而损害了健康。
不吃五谷
不少减肥的朋友都说碳水猛如虎,早餐坚决零碳水,不吃五谷不吃根茎,就怕碳水转化为糖,影响减肥大计。但五谷为养,戒掉这些碳水,等于断掉了生命的根基,减掉了自己的精气,太划不来了。
最滋养脾胃的就是五谷,脾主肌肉,如果长期不吃碳水,往往会发现体重是降了,但整个人是枯瘦的,完全没有精气神,肉和皮肤都容易下垂,免疫力也严重下降,老爱生病。还有不少女生因为减肥缺少碳水而绝经。
实际上,我们要戒掉的是精制碳水。精制碳水转化为葡萄糖的比例惊人。吃白面粉的意义其实和直接吃糖没有太大不同,而全谷物所能提供的纤维素、维生素B群、健康脂肪,它通通没有。
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冷食冰饮
要知道,早晨正是阳气生发的时候,经过了一夜睡眠,身体已经充好了电,只等阳气贯通,点火发动身体的各项功能。对于胃肠运化力弱、阳虚寒湿盛的人来说,晨起一口冷食冰饮下肚,无异于遏制了阳热之气的生发和输送,不仅亏待了自己的身体,还把寒湿外邪招进体内。
边走边吃
很多人早上没有时间做早餐,习惯在路边或者便利店买个早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,或者在公交里站台上囫囵吞下,或者到公司在同事老板眼皮底下扒几口。
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一方面是打包食品往往存卫生隐患,公共场所也人多车多空气不洁,有可能病从口入;另一方面,赶紧完成任务的心态去进食,嚼得不细,唾液胆汁也分泌不足,很影响脾胃的运化,充其量就是充饥了不饿了,很难营养全身。长期如此,可能会引发胃痛胃胀反酸等各种消化道症状。
满分的早餐是需要做到:吃饱,吃好,趁热,趁早。
早餐不只是一顿饭食,更是让我们增强免疫力,开启元气满满一天的开始。
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