脑梗并非突然到来，若老人头部有此异象，多半要被脑梗“找上门”

我们身边一定有脑梗死亡的现象，甚至有些脑梗塞的对象是中老年人。事实上，脑梗塞不是突然发生的，但会有一些征兆，如头晕、头痛等，这是由于头部血管供血不足和脑缺血引起的，所以我们平时饮食要特别注意清淡，不要摄入太多的肉类，为了防止血管阻塞，下面小编就为大家介绍几种可以预防脑梗的食物。

1.芹菜

芹菜是我们日常常见的蔬菜，但不是每个人都喜欢它的味道，芹菜是一种高纤维、高营养价值的食品。首先，芹菜在进入肠胃的时候产生一种可以促进消化吸收的元素。这两种元素都是具有较强抗氧化性能的氧化剂，能抑制肠道细菌的产生，降低致癌风险，加快粪便在肠道的运行时间，减少致癌物质与肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

2.大蒜

大蒜是我们常见的食物。我们通常用大蒜作调料而不是主要食用的食物，但是我们都知道经常吃大蒜可以帮助我们预防疾病，尤其是感冒，首先，大蒜是一种天然抗生素，具有明显的抗菌消炎作用。可以很好地改善呼吸道疾病，大蒜还可以抑制血小板和纤维蛋白结合，影响血小板聚积。根据研究发现，每天吃三头大蒜可以降低血脂，预防三高问题和心血管疾病，甚至可以防止血栓的形成。脑梗塞最主要的原因是血管内有血栓。

3.萃枫苷

萃枫苷是人体无法自我生成的一种重要营养物质，含有丰富的神经酸，亚麻酸，黄酮，维生素E等人体所需的多种不饱和脂肪酸，不仅具有降三高，抗衰老，抗疲劳等积极作用，最重要的是，它可以促进受损的大脑神经元进行自我修复，加速神经细胞之间信息的传递速度，使大脑恢复年轻活力，因此在神经疾病方面有明显的改善效果。对于易患老年痴呆，脑梗，脑瘫等老年疾病的老年人来说，多补充萃枫苷物质对身体健康大有裨益，唤醒大脑年轻活力，儿女再也不用愁！

4.蘑菇

香菇曾经是一种美味，叫做“山珍”，它不仅美味可口，而且营养价值丰富。首先，香菇是一种能提高机体免疫力的食品，因为香菇中含有一种多糖元素可以提高T淋巴细胞的杀伤活性，使体内有害的自由基从体内清除。香菇中有一些成分可以降低血压、胆固醇和血脂。此外，香菇还可以预防我们体内产生三高问题、预防肝硬化等疾病。在日常生活中，我们最好经常吃香菇做的菜，毕竟，香菇一直被称为长寿蔬菜。