昆明某大学楼下的超火夜宵，生蚝一天卖0.6吨，有学生翻墙来吃

在昆明新迎片区，有间海鲜大排档，传说只有附近的居民和理工大学的学生知道，而且几乎不跟别人推荐，怕来的人太多，以后就会排长队了。

这家店位于理工大学新迎校区的宿舍楼下，有学生晚上翻宿舍来一饱口福。

只有天一黑，他们家的门口就要放满一颗颗凳子，来晚的只能一个个拿号排队，等着桌子。

街边坐满的人，都是为了深夜那一份热乎乎的食物。来他家几乎是要排队2h，甚至排队时就要点菜！

我敢说云南人，10个年轻人里面，有9个是非常喜欢吃宵夜的，尤其是那种又香、又重口、又辣的夜宵，不信看图就知道。

他们家的海鲜品类很多，有螃蟹、虾、海鱼及贝类等，所有海鲜都是现捞现煮。

他家的海鲜，在昆明海鲜烧烤里算得上是白菜价了，听说是老板有特殊渠道，没有中间商吃回扣，直接到店。其实是老板的媳妇家，在大连有3艘打渔船，有人羡慕地说老板得此媳妇，家族要旺三代。

只要天一黑，老板几乎是忙得不可开交，还有顾客开车从几十里呈贡过来的。

生蚝一天要卖半吨，开蚝的老师傅，从下午五点一直要忙到凌晨3点。

打开以后，简单冲洗下，这样才能吃到生蚝最原始的鲜味。

小龙虾也是他们的主打，在这条街几乎没有对手。

小龙虾的关键在于油和焖，加入少许白糖，适量的啤酒焖煮，然后让每份上桌的小龙虾焖烧半小时以上，上桌趁热吸一口表面的汤汁，那味道绝对震惊四座。

每桌至少一大盆，必须要把汤汁都沾完吃，那才叫爽。

下酒必备的小肉串，几乎是串出一筐，卖完一筐。

原汁原味的做法，连大学生都夸好吃。

烤串师傅翻肉速度很快，手法真不是吹的，一看就十分讲究，难怪生意这么火爆。

小肉串也是勾人的，裹上我最喜欢的云南酱料，浓郁香甜，再撒点辣椒，上桌以后，直接热气腾腾就往嘴里送，那种感觉太舒服了。

烤牛蛙，估计没几个吃过。

里里外外基本是没有一张空桌子的。

对于像我这样偏执的吃货来说，烟火气，世俗味，才是夜晚最实在的幸福感。

他家的麻辣小龙虾，每桌必点这么一大盆，必须徒手吃才能体会到那种滋味，剥完小龙虾的手指，吸一下，又可以下一大口啤酒。

男女朋友，没有来他们家吃小龙虾，满手流油剥壳，真的不足以谈爱到心里胃里去。

好多本地人的放松方式，选择下班后出去喝上几杯酒，吃点宵夜来消除压力，而他们家的烧烤，已经从维持生命的来源，变成了一种社交和减压工具。因为吃小龙虾的时候，不能玩手机，只能聊天，社交效率高到不可思议。

烤大虾，只用那种新鲜活虾，表皮很硬，吃快了外壳会戳到嘴。

每个虾都有手这么大

虽然表皮坚韧，但是剥去皮之后，那股鲜甜的味道，一大块虾肉塞进嘴里，真是太过瘾了。

包烧系列的一定要尝尝，十分重口味。

还有大理的企鹅啤酒

在哪里，昆明市盘龙区新兴路71号，蚝运到海鲜烧烤

最后送给喜欢夜晚出来溜达的人一句：人生得意须尽欢，胡吃海喝需尽兴。