众所周知，鲜花饼作为人们所熟知的“云南特色美食”形象，更是云南美味和云南花食文化的代表之一，在如今的云南鲜花饼市场中，鲜花饼是古朴的、有韵味的，但也是单一的，因此，花miao鲜花饼在思考，在保证美味之上，我们是否能让鲜花饼变得更加时尚、有趣味、有生命力呢？水中泡出的花饼——水酥玫瑰饼，花miao给了我们肯定的答案。
丽江非遗传承——水中泡出的花饼入口即化
俗话说得好，厨者，唯心而做；食者，合心而用。花miao鲜花饼为了做出经典纯正的美味，不仅集结了研发大师、技术工匠、行业大咖，组建专门研究院，更全身心投入到了创新美食之中，功夫不负有心人，入口即化的水酥玫瑰饼诞生了。
这款水酥玫瑰饼在烘烤前，还先需要浸入清水中侵泡1小时，要知道，水中泡出的花饼，再放入烤箱中高火烘烤后，就是入口即化、满口酥香。细细品尝，酥皮的柔软细腻中带有一丝温润，而唇齿间还参有玫瑰馅料新鲜的花香，内馅充足、软糯，甚至还能看到真正的玫瑰花瓣，这样的玫瑰酥吃一口就让人特别满足了，饼皮入口即化、甜而不腻，是花miao当之无愧的最有特点的产品之一。
老技艺新口味——鲜花饼与纳西水酥饼的灵感碰撞
更难得的是，这款花miao水酥玫瑰饼还很好的体现了丽江非遗传承，将云南鲜花饼与纳西水酥饼完美结合，形成了一枚水中泡出的奇妙花饼。饼皮甜度低风味雅致，与玫瑰花馅融合出清鲜香甜的雅致风味，合力为花miao的产品赋予了专业和深度，一经上市就赢得了行业和消费者的认可和点赞。
不得不说，云南花食文化源远流长，鲜花饼作为其中翘楚，已有300多年的历史，是食客执着的热爱，才让古法技艺和配方得以流传，花miao鲜花饼也将继续以“沿袭古法 尊重经典”为己任，致力于将地道美味呈献于每一位食客！
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