咽炎患者通常会表现出咽喉发干、灼烧、疼痛，严重的可能会出现吞咽困难或者咽喉部充血的情况，很多人患了咽炎以后，会通过药物来治疗，其实我们的生活中有很多的食材都可以对咽炎有一定的治疗作用。慢性咽炎反复发作？在水里加点它，消炎化痰, 或能远离咽炎困扰
金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于咽喉肿痛效果显著。
蝴蝶花茶
材料：木蝴蝶、菊花、金银花；做法：用开水煮10分钟即可；效果：有清热解毒、利咽消肿的作用，适合急、慢性咽喉炎，咽喉红肿疼痛、声音嘶哑、咳嗽者。
雪梨。梨所含的水分极高，同时也有大量的维生素，不仅可以润肺止咳，而且对于排除咽喉部位的炎症细菌病毒都有着很好的帮助作用。
薄荷，吃过薄荷的人都知道这种蔬菜吃起来有一股凉悠悠的味道，薄荷具有清热发汗、疏肝理气、利咽止痛以及止痒的作用。经常用它泡水喝对咽炎、慢性咽炎以及咽喉肿痛等症状有很好的效果。
甘草茶
甘草其实是一种药食同源的食材，如果在日常生活中咽喉肿痛，可以适当的喝点甘草茶，能够快速的清热解毒，缓解肿痛的情况。
鸭蛋葱花汤
原料：鲜鸭蛋1-2个、青葱4-5根、糖适量做法：鲜鸭蛋1-2个去壳，青葱4-5根切碎加水适量同煮，饴糖调味用法用量：吃蛋喝汤，每日一次功效：有滋阴清热、止咳化痰等功效
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