白酒的度数其实就是白酒的酒精含量,比如50度的酒容器中含有50%的酒精, 其余的基本上就是水,如果不太清楚酒精度数的话,我们在家也可以进行检测,下面就带大家 了解一下检测白酒度数的三种方法,一起来看看吧!
看酒花
将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小均匀程度、保持时间的长短来确定酒精成分的含量。 这种方法的准确率可达90%。白酒的酒花大小与酒精的浓度高低有关,白酒的酒精浓度越高,则酒液表面的张力也就越大,液体表面形成的酒花越大,酒花散的就越快,反之则酒液表面张力越小,液体表面形成的酒花越小,酒花散的就越慢。
用火烧
将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数星确定该酒酒精的含量。这种方法,因常受外界条件的影响,所以尚欠准确。
酒表
建国后全国统一使用“酒表”, 用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯,杯里装满拟测度的白酒,把酒精计、温度计放进量杯内,待三五分钟后,温度计升降稳定了,即可观看 两计的度数。
总而言之,通过上文的这三种方法基本就能测出白酒的度数了。各位新老朋友可以根据自己的条件,选择适合的方法,我的介绍就到这里了,希望上文的内容能够给大家带来一点点帮助。
但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。
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