去年年底过来考察的安庆杨女士，味道尝的非常满意，家中有事耽误没开店，今年疫情结束抓住卤菜旺季立马到店学习，争取一个月的时间把自己的小店开起来。卤菜旺季抓住时间就是抓住机遇，现在天气越来越热，卤菜熟食生意也会越来越好，正是卤菜学习的旺季。
安徽有一家卤菜实体店，店师傅是重庆江津人，老婆是安徽人，在安徽开店七八年了，现在有6家店，对这个卤菜啊还是很有研究的，店里卤水配方，不添加任何防腐剂，味道醇厚，有回味。是一家正规卤菜实体店培训，全国各地过来考察学习的学员，师傅都是手把手指导教学，店里有的全部都教，所有的配方配料都是毫无保留的传授。从基本的卤菜知识及加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制方法，系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意事项，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购渠道及信息，一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养，主要是实际作业，时间短，见效快，易学易懂，满意为止！
网上了解不难发现，卤三味熟食店现在已经赢得了广大消费者的信任，不管你是南方人还是北方人，都能在卤三味卤菜熟食店找到适合自己当地的口味，店师傅会根据不同地方、不同消费者对多种口味卤菜的需求，四十多种纯中药调配料，无任何添加剂，专门调配出不同的特色风味的味型，包括麻辣、香辣、五香、咸鲜、酱香、烤香等，以适应市场差异化需求。来实体店考察满意以后学习而且师傅们手把手指导，直到学会为止，另外还有三年的技术免费指导。期间有卤菜环节忘记的，店里有新的菜品，新的配方升级都是免费过来进修学习的，根本不用担心学不会的问题
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