做饭从买菜开始 那么“买菜”用英文怎么说？

宅家期间，不少人迈出了从买菜到做饭的第一步，准备进化成“厨房小天才”，我们都知道做饭的通用英语表达方式是“cook”，那么你知道买菜用英文怎么说吗？

许多人的第一反应大概是“buy vegetables”，但显然，这只表达了买蔬菜的意思，而我们常说的买菜不仅包括蔬菜，还包括鸡鸭鱼肉、五谷杂粮等等。买菜的“菜”是一个统称概念，我们可以使用“grocery”这个单词，它的英文含义是“the food that you buy in a grocer's shop or supermarket”。

因此，买菜的英文可以是“do/go grocery shopping”、“get groceries”，或者是“pick up groceries”。接下来，再一起看看不同种类的蔬菜、肉类、五谷对应的英语单词应该是什么吧~

蔬菜类

carrot 胡萝卜； tomato 蕃茄

sweet corn 玉米； sweet potato 蕃薯

eggplant 茄子； beans 豆；菜豆

spinach 菠菜； peas 碗豆

mushroom 蘑菇； onion 洋葱

green pepper 青椒； red pepper 红椒

garlic 蒜； herb香草

lettuce 生菜/莴苣； pepper 辣椒

肉类

pork 猪肉； chop 猪排； streaky pork/marbled beef 五花肉

fatty meat 肥肉； lean meat 瘦肉

chop 连骨肉,排骨； cutlet 肉条

beef 牛肉； silverside 牛腿肉； sirloin 牛腰肉

prawn 明虾； peeled prawns 虾仁

lobster 龙虾； crawfish 小龙虾

scallop 扇贝/鲜贝； abalone 鲍鱼

pomfret 鲳鱼； herring 青鱼

五谷杂粮

wheat小麦； barley 大麦

高粱sorghum； triticale 小黑麦

breakfastcereal早餐麦片； oats 燕麦

其他常用表达

When is the sale over? 促销什么时候结束？

It looks good but it’d little expensive. 看起来不错但是有点贵。

They don't look quite ripe yet. 这些看起来还不太熟。

Can you help me gut the fish please? 请帮我去掉鱼的内脏。

Can you help me scale the fish please? 请帮我去鱼鳞。