多国宣布禁止粮食出口，我们该做什么？

可能有许多主妇和我一样，餐桌上喜欢更换不同口感的主食，会选购一些进口面粉。

前些日子去超市购买俄系面粉，被营业员告知：“面粉下架，没有货源。”是因为疫情关闭贸易口岸了么？随着疫情消退，超市又会有源源不断的北来面粉供应？

不料传来“异音”：3月24日，越南率先公布禁止任何形式出口各种大米；随即哈萨克斯坦、塞尔维亚、俄罗斯、马来西亚等粮油出口国也纷纷宣布限制令，中止粮食出口的国家还包括最大稻米出口国：印度。

这意味着一段时间内，要难以买到进口俄系面粉了，这还不算啥。粮食出口禁限，对一些严重依赖粮食进口的国家和地区无异于是一枚“重型炮弹”，在疫情重压下忙于应对的封禁国，比如伊拉克、菲律宾、印尼等国家，粮食储备即将告罄，维持了了。

但是对我国似乎影响不大，尽管我国连续多年一直是第一粮食进口大国。

因为我国已经实现了“谷物基本自给，口粮绝对安全”，豪情壮语是有数据支撑的：

2019年我国小麦产量1.34亿吨，消费量1.27亿吨；今年我国冬小麦播种面积3.31亿亩，专家说预计夏粮有望丰收。稻谷产量2.096亿吨，年消耗量1.86亿吨。数据显示，稻麦的生产和消费基本持平。另外还有食用油的消耗量数据是1.58亿吨，这一块很大比例是依赖进口的。

4月2号商务部发言人王斌阐述：2019年中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，中国进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%。

超市面粉

是说民众对粮食的恐慌尽可以放心，关于维持吃喝用度，国家政府早经做好了突发事件的应对准备工作。

综观全球，粮食总量也还充容。今年美国官宣：稻米和小麦总产量将达到12.6亿吨，足够全球人口消费。

话又说回来，人家粮食再多，毕竟不是我们的。长期以来，世界粮食交易量的80%都垄断在西方四大粮食跨国公司手中，他们对粮食的流向和价格有着绝对的话语权和决定权。此时一部分粮食出口国退出了和他们的竞争，更增加了他们的权重。尽管我国在粮食总量上号称世界第一产粮大国，同时不可否认，我国也是粮食第一进口大国，每年花费巨资进口粮食1亿吨以上，占我国粮食总量的五分之一。也就是说，每当吃上五口粮食，就有一口是花钱从外国人手中买到的。粮袋子受控于他人，总不是长久之计和稳妥办法。“手中有粮，心里不慌”。多国限制粮食出口，也给我们的农业敲响了警钟。接下来我们应该做什么？

粮食玉米

农业是我国的第一产业。不是每个人都会当农民，但是每个人都离不开农产品，所以对农业及粮食问题，应该引起全社会足够的重视。

长期的积累，我们的农业问题应该说是多方面的，有的问题也很严重。

比如：农业生产者老龄化问题，年轻人不喜欢种地，也不会种地，农业生产面临着后继无人；劳动生产工具普遍落后，机械化发展迟缓；农业灌溉系统荒废，农民自己打井汲取深层地下水，导致地表水干涸的恶性循环；个体农民文化水平不足以预判经营产品的走势，他们简单地依据所看到的热门产品跟风扎堆，秋后则以农产品滞销而失败告终；农资掌控在中间商手里，价格有增无减，相对应的是低廉的粮价，出现“一斤粮食抵不上一瓶矿泉水”的怪现象……等等情况，导致部分土地被弃耕或者改种树木。

国家对此已经发现，并采取了种种措施改善，颁布了许多惠农政策，增加粮食补贴，专家也提出了“土地流转”，发展集体合作社等措施。经过实践的检验，发现结果不尽如意。大鱼号作者三农小评认为，农业从来就不是暴利的行业，那些以发大财为目的外行持币者，他们不会比年复一年在土地上耕耘的农民更懂得耕种之道。历数那些曾经磨掌擦拳跃跃欲试的土地承包大户，现在仍然坚持农耕的已经寥寥无几。

这个办法行不通，还要另找出路，相信我们的政府一定会选择最好最合适的路径。

稻米

作为农民，目前首要任务就是回到农田，种好粮食，让每一寸土地发挥作用，为己为人为国；如果不是农民，我们的任务就是不浪费粮食，为国家节省每一分钱。

对于喜欢在餐桌上变换花样，更换多种口感的家庭主妇，有时会选购一些进口粮食做主食。我以为最好的状态形式是：我们既可以品尝国外的粮食，也可以把我们的粮食输送给国外，互相之间数量相当，地位平等。就像我和邻居之间会有物质上的友好交往，但不会仰人鼻息，受制他人。等到我们的粮食数量达到足够充足的那一天，就会的，期待用不了多久。