湖北的这些茶你知道多少？四月捧一杯新茶助力湖北茶农走出困境！

过去的三个月里，我们在疫情中感受着平凡的力量，感受着爱与希望，在湖北逐渐按下“重启键”，吹响复工复产号角之际，各地的村民们也开始投入新一轮的春收忙碌。

湖北是中国的产茶大省，也是茶圣的故乡，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶叶贸易兴盛。近年来，湖北以建设茶业强省、打造建设千亿茶产业为目标，茶产业得到了长足发展。

眼下茶叶进入采摘季，春茶是茶企和茶农收入的重头，在疫情影响下，今年的“一杯春茶”牵动湖北各地农户的心。如今正是品鉴春茶的大好时光，荆选品茶节活动仍在继续，邀请你跟随小选一起看看湖北的茗茶，在春光明媚的四月捧一杯茶香~

恩施玉露

恩施玉露，主产区位于“世界硒都”湖北恩施的芭蕉乡及东郊五峰山，是恩施富硒茶中的珍品，曾称“玉绿”，后改名“玉露”，是我国传统的的“蒸青”绿茶。

成茶紧细匀整，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿。经沸水冲泡，芽叶复展如生，汤色嫩绿明亮，茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。其显著的特点是“三绿”，即茶绿、汤绿、叶底绿，堪称绿茶典范。

湖北省茶业集团旗下的恩施玉露“寻山·问水”系列，精选核心产区的优质原料，产品烟条盒型，简约大气，适合与烟酒一起搭配馈赠亲友。里面是省心省力的独立小袋装，一袋一杯茶，在办公时饮用既方便拿取也提升醒脑。

采花毛尖

采花毛尖产于五峰土家族自治县西部的采花乡，因产地和茶种得名。

五峰茶是宜昌最为特色的茶类珍宝。"人间珍品处处有，最难忘却五峰茶"就是形容五峰茶。《茶经》中也有记载：“峡州山南出好茶。”五峰县群山叠翠，雨水丰沛，是典型的高山茶区，有2000多年的茶叶生产史。

采花毛尖，属炒青绿茶，外形特征属于曲条形绿茶。其外形细秀匀直显毫，口味清淡爽口，汤色嫩绿，香气为嫩香、毫香，如山中幽兰夹杂板栗香气，清新优雅，滋味鲜爽清纯，带甜感。

150g礼盒装的采花毛尖更适合送礼，里面是三罐50g的小铁盒。如果对包装不太在意，可以选择袋装的毛尖茶，是雨前采摘的，鲜爽品质自不用说，最重要的是价格也实惠。

伍家台贡茶

伍家台贡茶产于湖北省恩施市宣恩县伍家台，天然富硒。

乾隆四十九年(1784年)，宣恩伍家台茶进献宫廷。乾隆品尝后赞不绝口，亲题"皇恩宠锡"，赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣，伍家台贡茶由此而得名。该茶的特点是条索紧细圆滑，色泽苍翠润绿，外形白毫显露，完整匀净，汤清色绿，滋味鲜醇。

2020年的早春伍家台贡茶已经上新，明前采摘细嫩的叶芽，采用扁茶工艺制作，是特级的品质，爱喝茶的资深茶友可以购买这款。

峡州碧峰

峡州碧峰主产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。

碧峰茶的制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、初揉、初烘、整形、提毫、烘干等八道工序，是烘炒型的条型茶类。茶叶外形匀整，色泽隐翠显毫，香气高而持久。

这款来自宜昌的碧峰绿茶滋味鲜爽回甘，很适合入门的朋友们放在办公室提神，罐装的包装易于放置保存，而且便宜大碗，完全能满足大口喝茶的需求。

武当道茶

武当道茶产于武当山区，是湖北十堰市的特产。

十堰市位于湖北省西北部，有“南船北马、川陕咽喉、四省通衢”之称。十堰茶叶生产历史悠久，是我国主要的茶叶发祥地，茶文化底蕴深厚，全市茶叶总产量1.5万吨，农业产值25.5亿元，综合产值71亿元。十堰市力争到2020年综合产值达到100亿元，打造成为名副其实的“中国道茶之都”。

今天推荐的两款武当道茶绿茶属于浓香型的茶叶，原料来自武当核心产区，手工炒制不添加香精色素，干茶外形紧洁，色泽乌润，闻起来有清香。泡茶后香气如兰，多泡之后仍经久留香。

宜红工夫茶

说了这么多绿茶，最后再加一款红茶。宜红是中国主要工夫红茶品种之一，创制于清道光年间（1821-1850），历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。宜红和祁红、滇红，一度号称的中国三大功夫红茶，名动整个中国茶界。

宜红主产于鄂西山区宜县、恩施两地，邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。宜红茶外形略弯曲，色泽乌润有金毫，有“冷后浑”的特点。它的香气清鲜纯正，滋味甜纯，有明显的焦糖香，适合不喜欢绿茶微苦的朋友们。

羽露是由湖北省茶业集团旗下宜红茶业推出的快捷、创意又好玩的时尚茶叶品牌。这款宜红羽露红茶精选湖北恩施高海拔地区生态茶园优质原料，有纯正花果香气，口感鲜醇回甘，可以依个人口味，加入冰糖和牛奶，就是一杯自制的奶茶啦~

告别三月，迎来春意更加盎然的四月，经历过与病毒的搏斗后，湖北终于迎来春暖花开，不如趁春茶上市购买一波新茶，既能品味春光，也能助力受疫情影响的湖北农民早日走出困境，何乐不为呢？