饮食中更多的蛋白质摄取,可以促进更多掌控饱足感的荷尔蒙分泌,抑制体内的饥饿素。降低饥饿感,也就不会让人不停地寻觅食物,自然也就可以限制过多的热量摄取;对于想要减重、减脂的人,提高蛋白质的摄取量可以说是相当重要的饮食方针。如果你的饮食中无法摄取到足够的蛋白质,或者是你本身就不是肉食主义者,那么乳清蛋白可以说是相当优质的蛋白质补给品。
然而,乳清蛋白虽然方便,却也不应该把它当作仙丹良药来使用。高蛋白只是「补给品」,无法取代正常的食物;一般食物中富含有许多的维生素及矿物质,能够提供人体所需,多元的食物摄取,才可以帮助我们补充这些细微的营养元素。如果你想要透过乳清蛋白来补充蛋白质摄取,建议还是先以一般的食物为主,高蛋白为辅,才能提供身体最完整的营养补充。
乳清蛋白,也就是一般人常说的高蛋白,是健身爱好者们必备的蛋白质补充品,也因此经常与健身一词画上等号。那么一般没有健身、进行重量训练的人可不可以喝高蛋白呢?
「不运动的人能不能喝高蛋白?」在这个问题的后面大多还会附带另外两个疑惑:「喝了对身体会不会造成负担?」、「喝了之后会不会因此变胖呢?」毕竟不是每个人都喜欢在健身房里面与哑铃、杠铃为伍,期望能够练成巨巨(禁句:「我不想练太壮。」)。随着健身风气的盛行,蛋白质在饮食中的重要性也日渐提升,一般人如果在三餐中蛋白质量摄取不足,能不能用高蛋白来补充呢?
为什么健身要喝高蛋白?
高蛋白,顾名思义是富含蛋白质的营养补充品,对于有在健身的人来说,想要用「吃」的来达到足够的蛋白质摄取,可以说是相当的不容易。相较于鸡胸肉、鸡蛋、牛肉等食物,它提供了更加快速方便的蛋白质补充选择,让你不需要埋首于各种蛋豆鱼肉类当中。
喝高蛋白会造成身体负担吗?
许多人会担心摄取高蛋白会造成身体的负担,害怕过多的蛋白质摄取会使肾脏受损。其实,如果你的肾脏本来就健康无虞,摄取高蛋白并不会对你的身体造成太多影响;反过来说,如果你的肾脏已有受损,就不适合再使用乳清蛋白,以免造成肾脏的问题恶化。想要确认你的肾脏功能是否健全,则可以通过健检时的尿素氮等指数来判断。
喝高蛋白会变胖吗?
众所周知,蛋白质是肌肉生长不可或缺的营养素,健身爱好者为了追求更多的肌肉增长,需要更多的蛋白质来补充。相较于碳水化合物,蛋白质能够给予身体更多的饱足感。在一份2011年的研究报告中显示,在近6个月的时间内,受试者在每天饮用两份的乳清蛋白(约56克蛋白质)后,相较于其他饮用相同热量碳水化合物的受试者,体重与体脂肪都会有明显的下降。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.