保护非物质文化遗产——建盏

建盏作为宋代社会特殊的文化载体，伴随着对外贸易和文化交流漂洋过海来到日本，并对日本陶艺产生深远的影响。其中，“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物，饮誉四方。

日本馆藏

但是，由于南宋时期国势一蹶不振，“斗茶”之风逐渐减弱，再加之建安地区连年民变，百业俱废，建盏不再成为贡器；自元代后人们饮茶风俗从碾茶膏、茶饼注入沸水饮用改为直接饮用清茶、奶茶，使昔日备受青睐的建盏茶具不能适应社会需求而风光不再；地处建阳水吉的建窑炉火渐渐熄灭，烧制工艺慢慢失传，造成建盏文化近800年的历史断层。

宋代斗茶图

随着我国实行改革开放政策，对外经济文化交流日益增多，建盏工艺才逐步得到恢复。1979年9月，由中央工艺美院、福建省科委、省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位组成攻关小组，进行仿古建盏实验，经过近两年的反复实验，终于在1981年3月第一次向社会公布了仿宋兔毫盏的样品，并获得了有关人士的好评。1981年5月7日-10日，福建省科委邀请北京故宫博物馆、中国历史博物馆、轻工部陶瓷所、外交部总务司、上海博物馆、上海硅酸所等单位的专家、学者对仿建产品进行鉴定，结果表明仿宋兔毫盏不仅形似，而且神似，无论是釉色、纹理还是胎骨、造型都达到了以假乱真的水平。此后，建盏工艺才得到恢复并走向市场。

建阳充分发挥建窑建盏发源地的优势，不断推动建盏文化建设，在窑址保护、技艺传承、产业发展等方面取得了一定的成效：

(一)加强政府引导

把资源保护起来。对水吉宋代建窑遗址进行重新规划保护，拟将其建设为达到国家3A级景区标准的“海峡两岸建窑文化创意园”。目前已争取国家文物局建窑遗址保护总体规划编制费用110万元，已在遗址四周增设监控摄像设备，并积极向浙江省龙泉博物馆学习古窑址保护工作经验，为即将开展的文物保护工程项目，遗址公园项目作准备。

水吉建窑遗址

把技艺传承起来。“建窑建盏烧制技艺”于2009年列入福建省第三批非物质文化遗产名录，2011年列入第三批国家级非物质文化遗产名录。为贯彻落实国家、省有关文件精神和要求，更好地传承和发展这一优秀的文化遗产，建阳区建立建盏烧制技艺传承机制，2013年评选出首批12名建窑建盏制作技艺非物质文化代表性传承人，其中福建省级非物质文化遗产代表性传承人1人，让传统技艺原汁原味的保留下来。

把品牌宣传起来。2014年6月，建阳区成立了建窑建盏协会专门负责推广建盏文化、发展建盏企业。短短一年，协会已经发展了205名会员，2015还在厦门、陕西设立了分会，不断扩大协会的影响力。

(二)促进产业发展

建设建盏文化一条街。建盏文化一条街项目共有店面51个，总面积3396.01平方米。采取“政府出资、企业支持、个体自筹”的店租扶持政策，直接返租现有高端商铺进行集中包装，引导建盏企业入驻。由区文体局负责管理建盏文化街的日常运营，为入驻商家办理工商注册、茶叶流通许可证等便捷服务，并积极协调建盏生产和销售的对外交流，加强经营范围的监管，确保文化街运行顺利不走样、不变形。下一阶段，建阳区委、区政府将加大投入和引导，把建盏文化街打造成“中国建盏第一街”，把建盏文化产业升级为支柱型产业，把建阳建设成为“中国建盏名城”。

建阳建盏一条街

扩大生产规模和销售渠道：由于政策、市场的推动，建阳区境内较大规模的建盏生产企业已有32家；建盏产品逐渐由北京、广州、厦门、福州向重庆、成都等内地扩展，海外市场由港澳台、日本、东南亚各国向西欧国家拓展。

黄美金作品赏析

加强宣传，扩大社会影响力。近年来，建盏的社会影响力持续上升，CCTV4(中文国际频道)《远方的家》栏目播出“江河万里行(8)——闽江？探寻闽江北源：寻找古老建盏烧制技艺”；2014年11月央视寻宝栏目走进建阳；金油滴建盏烧制技艺传承人黄美金大师的作品被台湾故宫博物馆收藏；在2014年第七届海峡两岸(厦门)文化产业博览会，我区选送的16件建盏作品，其中获“中华工艺精品奖最佳传承奖”2件，“中华工艺精品奖银奖”1件，“中华工艺优秀作品奖”金奖7件，银奖8件，铜奖9件(黑陶作品1件)。

黄美金师傅

发展是方向和前提，保护是重要的辅助手段。在探索闽北建盏的发展道路中，我们必须认清现状，以“开发中的保护”为原则，注重建盏文化的历史传承性和主题时代性，在带动旅游产业发展、打造地方特色品牌、促进城市文化建设和国内外文化交流等方面作积极努力，为发展闽北建盏寻找一条光明大道。