很多朋友几乎已经家里待了好几个月，四季更迭，冬天已悄然离去，是不是还没有发现春天已经悄然到来了，而春天可是最适宜进补的时期，此时万物复苏，草长莺飞，在冬天今天小编就为大家推荐一款春天必做菜，专属春天的清新香气，还不赶快和小编学起来？
今天为大家推荐的夏天必做菜品便是荠菜馄饨了。荠菜可是春天限定的美食，只有在大自然中才能采摘到的美味，汤鲜味美，在烹饪当中，有一定促进消化的作用。非常适合三高人士的使用，食用荠菜还有一定促进血液循环的作用，
荠菜馄饨的味道非常鲜美。皮薄馅大，汁嫩肉大，非常适合大家的制作和烹饪，荠菜馄饨的口感可是异常鲜美的，晶莹剔透，肉汁鲜亮，以荠菜和猪肉为主要原料的菜品
荠菜馄饨做法
荠菜馄饨材料：荠菜 猪肉 鸡蛋 大厨四宝浓缩鲜香粉 面粉
荠菜馄饨步骤：将采摘好的荠菜清醒干净 去掉根部 剁碎 选用五花肉 将五花肉切碎 与荠菜馅混合均匀 搅拌好 加入鸡蛋清 将面粉和水 揉至水光 面光 手光 三光状态 擀成薄的面皮 两面沾满面粉 折成条状后 用刀切成小片 馄饨皮便制备好了 将馅料包裹与其中 锅中加入冷水 水开后馄饨下锅 第一次开过后加入凉水 再开后 再加入凉水 加入大厨四宝浓缩鲜香粉煮开
一份春天的限定馄饨便做好了 还不赶快食用？
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