海丰老味道，经典诱人，哪一道是你记忆中最深处的家乡味道

对于海丰来说，简直就是游玩都极佳适合的一个地方。这里各种各样的美食，吃货都会深深地爱上，味道在舌尖味蕾上的轻轻划过，超级的诱惑人心。在海丰具有特色的美食中，有那几道是让人难以忘记的美食呢？接着和小妞一起往下看吧。

小米

如果你想问海丰有什么样的特色美味，那小米就一定是你少不了的小吃之一，甚至对于很多人来说是家乡的味道。小米在海丰是一道具有代表性的小吃，特别的是小米的外皮是呈现出一种透明的质感，在这道小吃里面主要是用番薯粉、五花肉为主要的食材。烹饪出来的小米是一颗颗晶莹饱满就像是黑珍珠一般，简直看了就让人想要流口水。在吃之前蘸
上些许的耗油，热气腾腾的一口下去你会感受到一种劲道韧性的口感，里面的包着的肉馅咸甜多汁，一颗接一颗真的是让人停不下嘴来，简直就是舌尖上的大满足。

薄饼

在海丰薄饼是多少人难于忘记的老味道，甚至是很多人从小吃到大的小吃，在海丰的街头巷尾你也总是能找到几家卖薄饼的店铺。当地的薄饼主要是分为咸甜两种口味的。

咸薄饼

在咸薄饼里面主要是会放入花生、贡糖、沙琪玛等食材，用卷皮包着敲碎，最后再抹上莲蓉、咸蛋黄、叉烧卷起来，这样一块一块的咸薄饼就制作好了。在一块制作好的薄饼中会有一种淡淡的咸蛋黄的味道，一口咬下去你会感到到薄饼有一种韧性，细细嚼起来你还会品尝到花生等等的浓郁香味，浓郁咸香真的超级可口。

甜薄饼

甜薄饼的主要是会放入，遮浪马仔，糖葱、花生、芝麻碎，在最后抹上的是豆沙、猪油、葱花后卷起来。甜的薄饼一定要趁热的时候来进行食用，入口你会感受到薄饼是一种甜香的味道，淡淡的清甜味道真的是会让人欲罢不能。

白食粿

在海丰白食粿是一道将近有八百多年历史的小吃，称得上是当地独有的传统美食。在一块白食粿外面是包有着一层乳白的粿皮，里面包着的是已经炒制过菜心碎、猪肉、虾米、鱿鱼等等馅料。一块一块长条的形状，白白胖胖的超级诱人，这道小吃也一定要趁热的时候进行。一口下去你会感受到里面满满的馅料暴露出来，入口是有种软糯的口感，其中粿皮还带着一种的淡淡的米香味，里面的馅料咸咸香香的口感特别丰富，这简直就是让人感到朴素又贪恋。这道美食也特别适合在家里自己来进行制作，白食粿也就是记忆中家乡味道，特别的好吃。

冬节鸽

在海丰的美食冬节鸽是属于当地的一道具有代表性的特色小吃，这道美食主要是欧诺个面粉和糯米为主要的食材制作成饼皮。里面的馅料主要是由腊肠、虾米、鱿鱼、椰菜等为馅馅料，然后包成一个像饺子一样的形状。一口下去你会感受到里面的馅料有一种丰富的口感，鲜香的味道是会让人有一种浓香的回味感。蘸上些许酱料的时候味道会更加可口。

丁茶

在当地丁茶又被称之为菜茶，这道美食主要是会在每年的农历正月初十到二十的传统节日“男丁节”来进行食用。在丁茶里面的汤是会用菜茶和十几种的底料加上猪筒骨来进项熬煮，然后再用荷兰豆、菠菜、甘蓝、粉丝、菜脯、蒜等食材一起炒成一种馅料和茶汤放在一起。入口时你会感受到一种浓郁的香味，鲜香浓郁中带着一种淡淡微辣的口感，那种极佳丰富的味道真的是让人胃口都大开。

美食自带魅力或许就是最独有的一种力量，而这种力量也是一种神奇的存在，从舌尖到心里，好的美食真的是会让人心情愉悦。而在海丰的美食就是完完全全的具有小妞说的特点，等到春暖花开的时候，就让我们一起去探寻更多的美食吧。在以上的海丰美食中，你最爱的是哪一道呢？欢迎在下面留言分享给小妞哦。