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英国人早餐要喝茶，下午要喝茶，high tea要喝茶，《唐顿庄园》里面甚至有大半夜喝茶助眠的神奇剧情。
感觉对于英国人来说，没有什么不是一杯茶不能解决的问题，如果有，那就在茶里加奶、加糖、加柠檬。如果还解决不了，那这茶肯定是微波炉里做出来的。
那么英国人到底有多爱喝茶呢？今天这个故事可能有点冲击你的三观：他们打仗时在坦克里都要喝，而且要喝坦克里面现煮出来的。
根据二战时期1942年的纪录，英国政府采购的大宗物质里，如果按重量来排序依次是：子弹、茶叶、炮弹、炸弹和别的爆炸物。嗯，炸鱼可以不吃，薯条可以不吃，履带可以不修，但是茶是必须要喝。茶对于他们来说简直就是战略级的东西，丘吉尔首相就要求保证给军舰上的每一名船员提供足够的茶。荷兰被德国占领的时候，英国人的慰问方式是：给占领区的荷兰人空投茶叶。
短短300多年，英国人鼓捣出了一大套复杂的配茶方法、饮茶礼仪，装在方便茶包里的立顿茶更是风靡全球。东亚与西欧、农业传统与工业新风的奇妙融合，最终造就了独树一帜的“英国茶文化”。只是这种加入糖、牛奶、柠檬再搭配各色西点的英国茶，怎么看都跟原版的中国茶是两种饮料。
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