在中国,有一座城市较为特殊,它远离大海,错过了海运时代;没有发达水道,错过了漕运时代;从未当过真正意义上的全国首都,没有一夜崛起的运气。
可翻开历史,它在2500年里从未掉队,有着中国最完美的人间,它就是成都。
成都特别有意思,它不像开封、洛阳、西安那样曾短暂盛极一时,光耀全球,而是守护着一方天地,过起安逸日子。这座城市从没当过第一,却一直胜似第一,繁华从未落寞,一场烟火绽放了2500年。
“九天开出一成都,万户千门入画图”。成都真正的兴盛,是从都江堰开始的。
都江堰有多伟大,无疑多言,余秋雨将其比作“秦始皇时期的骏马,一直守护到今天每个清晨和黑夜”。古时的成都,水旱灾害严重,李冰大手一挥,让成都成为了沃野千里、不知饥馑的“天府之国”。
从此成都日夜繁华,先后有7个割据政权在此建都,汉为全国五大都会之一,唐为中国最发达的工商业城市之一,史称“扬一益二”,北宋是汴京以外的第二大都会。
明清交际,算是成都的低潮期,可没用多久,这座城市就从创痕中苏醒,五湖四海而来的移民,赋予了成都新的特性。
“晓看红湿处,花重锦官城”、“锦城丝管日纷纷,半入江风半入云”。杜甫一生颠沛流离,作诗多为忧国忧民之作,晚年来到成都,这座繁华城市让他感受到了烟火气,他便把一生最美好的诗句都回馈给了成都。
成都人是幸福的,它是中国唯一一个抬头就能看见雪山的大城市。我们常说这座城市多云多雾,可这也赋予了成都人娇嫩白皙的皮肤,因而成都姑娘个个水灵可爱,天生丽质。加上善于梳妆打扮,因此个个像洋娃娃般清纯动人。
成都的品性也像女人,大部分不温不火,这并不是贬义,成都人见面打招呼较为和善,偶尔也有激越壮阔,也多以和善收场,最后双方做朋友也有可能。
我最佩服成都的“悠闲”文化,做什么事都不紧不慢,优哉游哉,到最后却总能把事情完成。
外地人初到成都,看到公园内遍地茶馆,一大早便聚在一起喝茶闲聊,晚上8点之后,各停了琐事,打起麻将来,便下定论说这是民风较“懒”城市。时间一久,这“懒”倒成了城市标签,闻名全国起来。
其实,这大大冤枉了成都,成都人天性好玩,好热闹,喜美食,加上天府之国自古环境优渥,人们吃喝不愁,因此养成了豁达乐观的性格。
成都生活的确是悠闲的,当地茶馆之多,全国罕有匹敌。如今茶馆成为高端场所之后,只有成都依旧落在人间,10元一碗茶,能闲坐半天。
成都人爱热闹,无论老幼、无论寒暑,无论何时,一群人总爱围在一起打麻将。就连川剧,也是与众不同,与各剧种声腔融合,变脸、吐火,一场下来场子热闹极了。
成都人爱吃,这一吃便吃出了文化,吃出了“美食之都”,这个名号可是由联合国教科文组织授予的。
川菜是八大菜系之一、中华料理集大成者,担担面、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等等,大大小小的小馆子分布各个角落。每当傍晚,年轻人蜂拥而出,约在一起吃美食,在热气腾腾的火锅中,吃出了一个最具烟火气的成都。
成都人是洒脱的,轻松自在、无拘无束,喝个小酒,打个小牌,吃个麻辣烫,摆个龙门阵,不在意别人的看法,不争名夺利,活出自己的性格。
成都不像苏州杭州,从没被称为天堂,成都人也没争过,可我想,假若上帝要创作最完美的人间,那肯定是成都这般模样!
作者:小鹿,知名旅行家!带你游遍中国各城市冷门、有趣、免费风景。
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