人类还有救吗？这个世界到底怎么了？

2020年的魔幻开局，会让每一个地球人都忍不住的发出吁叹：

这个世界到底怎么了？

澳洲大火持续5个月，数以百万计的居民被浓烟和尘埃包围，12亿只动物在山火的中丧生，不久又发生了超60万只蝙蝠的侵袭；

东非蝗灾爆发，本就粮食匮乏的地区，被数百亿只蝗虫包围，所到之处寸草不生；

菲律宾塔尔火山爆发，这座全世界最小的火山，也令8000余名村民紧急撤离，45万人被迫迁移出危险区域；

美国爆发近40年来最严重的一次流感，致超万人死亡，约1500万人被感染；

沙特爆发禽流感，目前已致超过2.2万只鸟类死亡；

中国“新冠”疫情爆发，蔓延全国，武汉封城一个月......

2020年明明才到来2个多月，却发生了宛如灾难片一般开局……

北野武曾说：

“灾难，并不是死了两万人这样一件事，而是死了一个人这件事，发生了两万次。”

根据国家统计局统计，今年疫情期间78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上；9%的企业营收损失达到九成以上；7%的企业营收损失在七成到九成；营收损失在七成以下的仅为5%。

对比2003年中国餐饮业占GDP的比重近6%，至2019年，餐饮业约占到了GDP的7.5%，高于2003年的6%。这意味着，相比于17年前，餐饮业承担了更重要的经济角色，本次疫情对中国经济的影响将会大于2003年的非典。

对于这次疫情的起源，国家疾控中心已明确表示，新型冠状病毒的来源是野生动物。丁香医生也说，新型状病毒传染源可能为中华菊头蝠。

▲看都看不下去，这还下的去嘴？▲

“病从口入，祸从口出”，中国人又一次因为少部分人的“贪吃”而付出了沉重的代价。

历史上，这已经不是第一次人类吃野味导致的灾难了。

1976年，扎伊尔一名中学教师，外出享用了当地的野味，之后突然患上了一种奇怪的急性病，发热、腹泻、呕吐和内脏出血，并很快丧命。

随后这种怪病感染了很多人，病死率高达90%，这种传染病就是号称病毒之王的埃博拉病毒。

还有2003年席卷全国的SARS，起因就是果子狸偶然感染了蝙蝠携带的SARS病毒，病毒在果子狸体内进行了进化，然后通过被人捕食的方式把病毒传播给了人类。

人类究竟还要为乱吃付出多少代价？

2020年的多灾多难，也许正是大自然给我们的一个警告：敬畏生命，尊重大自然，不要轻易破坏生态平衡。从源头上把控食材，为舌尖添道安全屏障至关重要。食材的生态和营养关系到每个人的身体健康，也是广大人民群众最基本的生存需求。保障食品安全就是保障生命安全。选择生态食材，就是选择健康！

生态食材是指按照生态食材团体标准种养加工出来供人类消费的农产品，包括粮油、果蔬、水产、畜禽等。生态食材的生产遵循生态学、生态经济学原理，利用有机质农业和耕育农法技术，结合土壤的水土保持、水资源平衡，充分考虑生物的多样性、生态承载力以及可持续利用能力，在生态保育和生态循环的基础上，采用中医农业投入品生产出来的健康食用农产品。

作为国资委商业饮食服务业中心指定的全国生态食材与生态餐馆产业互联网云平台，将为生态食材产业链上农产品、食品、饮品、餐馆、商业物流体系、商业销售体系、消费服务体系等各要素搭建起良好的合作关系，推动生态食材评定工作落地与生态餐馆产业的发展，为生态食材企业和生态餐馆提供“系统、保真、客流”，实现生态食材从生态田头到生态餐桌全过程服务。诚邀您的加入~