在疫情期间宅在家里的你们是不是已经感觉到非常无聊，甚至是已经有一种想要对食材下手的冲动。在烹饪的时候其实是会给你带来一种不一样的乐趣，不断扑鼻而来的香气也让人超级有一种别样的舒心，那对于厨房小白的我们来说，要做点什么样的美食是最适合或者说是最特别的呢？小妞在接在来就要给你们介绍几道简单又非常容易的几道美味小吃，如果你感兴趣的话就接着看下去吧。
酸奶蛋糕
1、将鸡蛋打入大碗中，加上些许的酸奶，面粉，白糖，盐。用筷子搅匀至无颗粒流动状态，滴入橙汁去腥，烹饪出来的蛋糕也或更加的清香。
2、在碗蒸中抹食用油，先铺上一层葡萄干和蔓越莓，上面浇上一层制作好的蛋糕液，上面再撒上一些坚果，蔓越莓，葡萄干，就这样一层一层的制作。
3、铺上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，放到开水锅里面，蒸上20分钟即可。
热气腾腾的蛋糕带有着一点淡淡的水果味，蛋糕的质感特别蓬松，入口那种酸酸甜甜的味道简直是超级的诱人，绵密的口感真的是淳朴又诱人。
薯片炸鸡
1、先将鸡翅洗干净，双面划刀，在里面撒上些许的胡椒粉、料酒、白砂糖进行调味，最后倒入牛奶搅拌均匀腌制半小时之后捞出。
2、在捞出的鸡翅里面打入鸡蛋，撒上玉米粉搅拌均。
3、将薯片敲碎，鸡翅蘸满薯片碎，放到烤盘里面，进行200度20分钟的烤制即可。
金黄的鸡块看起来就已经有一种别样的诱人感，一口咬下去有一种特别酥脆的口感，最重要的是里面的鸡肉是一种鲜嫩多汁的口感，会让人深深的沦陷。
脆皮炸鲜奶
1、在干净的锅里面倒入牛奶、白砂糖、淀粉加热烹饪成黏稠的形状。
2、倒进方形的碗里面抹平，放到冰箱里冷冻2个小时，取出切成一小条一小条的方条形。
3、蘸上淀粉，蛋液、面包糠，在热油锅里面炸制金黄的颜色即可。
一块一块的鲜奶块已经炸成金黄的颜色，一口下去外面酥脆里面软绵爽滑的反差口感真的很赞。浓郁的奶香味，甜甜香香的简直就是吃不够。
珍珠奶茶
1、先将100度的热水倒入红糖冲成红糖水，在碗中倒入木薯粉，加入红糖水，揉成一小个一小个的圆团。放到热水锅里面煮熟，捞出放到冷水中。
2、在锅里面煮些许的白开水，放入茶叶煮2~3分钟，再将茶叶捞出，放入一瓶牛奶煮沸，之后在奶里面倒入炼乳，有适合的甜度。
3、先杯中放入些许的珍珠，加上已经煮好的奶茶，这样一杯可口的奶茶就制作好了。
近期大家最想念的就是应该就是珍珠奶茶了，自己制作出来的味道是会有更加纯正的口感，不会有过的调味品的味道，奶香混合着茶叶的清香味，简直就是独一无二的好喝，珍珠吃起来是有一种韧性，不会过于的弹牙吗，这种特别好味的口感，或许是只有自己制作出来才有的吧。
奶香布丁
1、先将鸡蛋的蛋黄和蛋白进行分离。
2、将蛋黄搅拌均匀加入白砂糖、牛奶、面粉，搅拌至无颗粒的状态，放到烤碗里面。
3、放入烤箱之后，将烤箱调制200度，20分钟的状态即可。
奶香布丁可以说是一绝的美味了， 甚至是会比外面卖的布丁口感来得更加的好，细腻滑顺，甜甜的奶香味道也是最佳的饭后甜品。
在以上的美食中每一道都是可以在家轻松烹饪出来的美味，而且每一道都是特别容易成功的美味。如果你感兴趣的话就在家里面自己亲自试着去制作一下吧，如果你在家有制作出特别的美食，那么就欢迎在下面放照片来引诱小妞哦。（现在还处于疫情期间，大家一定要记得出门戴口罩，勤洗手，不扎堆）
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