众所周知,韩国的炸鸡除了味道,口感也是让人想想就留下感动的泪水,那个香脆可口~不过为什么说到脆,我却想到了大众的代表车型帕萨特?
帕萨特有多脆!
先简单说一下帕萨特,九十年代就开始活跃在民众心中,造型大气,车门能站人,关门声厚重好听,是国内销量很好的一款大众轿车。
遗憾的是在前段时间中保研正面25%偏置碰撞测试中,气囊跑偏了,没能接住假人的头部,让人倒吸一口凉气,驾驶室也严重变形,这车也太脆了吧!
A柱和脆骨有的一拼了,都能想象出A柱弯曲时发出清脆的声音,容我先吃口炸鸡压压惊。A柱发生九十度弯曲,都成吉普了,表面做轿车,背地里却琢磨起了吉普。
帕萨特该不会是用了传说中的“泡面修复大法”吧!不然防火墙这么脆?轮胎和轮辋都侵入到驾驶室了!
假人:“我太难了!至于对我这么狠么。”
韩国炸鸡有多脆!
但是那天,我遇到了一个东西,可堪比帕萨特的脆感,在街上走着,突然!一个非常清脆的声音传到了我的耳朵里,还以为谁家小汽车的A柱折了,随后一阵香味儿飘入鼻中,结果是炸鸡!我瞬间明白了韩国炸鸡的魅力所在,嘎嘣嘎嘣,简直不要太脆!
酥脆的外皮就像帕萨特那清脆的外壳,一口咬下,就如帕萨特撞击时,裂的那么干脆。如果要用歌词来形容炸鸡,那就是:脆就一个字,我只说一次,你知道我只会用嘎嘣脆声音来表示~
韩国炸鸡怎么做能香脆?
韩式炸鸡是如何练就这堪比帕萨特的脆感呢?想不想知道其中的秘诀呀!
将鸡肉腌制好之后,裹上蛋液、淀粉,第一次炸六到八分钟,随后捞出稍凉一会,待油温升高,再下入油锅炸一分钟左右,两面金黄,绝对外酥里嫩,隔壁小孩听到声音都馋哭了。
其实韩国炸鸡好吃还有个原因,就是各种酱料,蜂蜜酱、番茄酱、酱油料,蒜香料,等等不计其数。
其实我觉得可以更脆一些,韩国炸鸡和帕萨特搞一下联名,帕萨特x韩国炸鸡,绝对香脆无比,打败一切香脆可口的美食。
谁更脆呢?
这个问题,说实话有一些让人难以判断,本以为韩国炸鸡在“脆”这方面已经是无敌的存在,谁知道半路杀出来一个帕萨特,都是一样的“优秀”,帕萨特是德系车,但质量做成这样,有点对不起“德系制造”这个名称。
虽然韩国炸鸡超级脆,但是用料比较多呀,相反,人家帕萨特较少的用料,却有着同样的“干脆“,所以经过对比,帕萨特胜出!帕萨特比韩国炸鸡更脆!
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