今天的阳光明媚,第2个14天又快过去了,宅在家里的伙伴们让视频平台火了一把,也见证了朋友圈里个个都是大厨。不知道你们有没有和哦一样,每次打开朋友圈,除了关于疫情的内容,剩下的就是刷不完的美食。原菜,我身边的同事或朋友个个都变成了大厨,又或个个都成了吃货。也是因为这次的特殊情况,让宅在家的我们通过美食来把发时间,制作各种各样,好吃又或不好吃的,主需拍拍照片分享朋友圈,你就知道他们今天又做了啥好吃的。
我刷了自己的朋友圈,做为南方人,看到的竟是饺子,煎饼,蛋糕占了三甲。可能是大家少出门,蔬菜吃完了,只剩下面粉的原因。我也不甘落后,一家7口人,每天炒菜5道以上,这一个多月,算数量也有200道菜。闺蜜说,她这一个多月,学着网上的各种美食视频,做馒头、蒸蛋糕、煲老火汤......然而,厨艺并没有长进。她说自己太傻太天真,低估了自己的手残能力,印证了一看就会,一学就废。做个馒头,发酵不好,花了大半天,最后变成铁馒头,家人尝了一口,咽不下第二口,最后全废掉了。
还有一个北方的朋友说,结婚了8年,还不会和面。因这次在家宅了一个多月,她竟然会和面,会做凉皮,还学会炸油条。昨天炸串,今天做花卷,明天还打算做枣糕和甜酥饼。以前,一年不拆一袋面粉,仅这一个星期,小袋面粉已用完了1袋。以前从不看美食节目,现在每天晚饭前看一集《舌尖上的中国》,慢慢地对美食也有了好感。有一次,她学用电饭煲蒸蛋糕,做了三次都不行,发信息过来和我说是她电饭煲不行,真逗我笑了。
很多当爸妈的,正因这次的特殊情况,呆在家里的时间破了历史记录,也刚好利用空闲的时间可以多陪陪孩子。又如有些吃货的家长,带着小孩煎鸡蛋,又如有些家长带为了做一次饺子,浪费了10斤面粉,不过,重点在于孩子参与,其乐融融的在一起是幸福的事。我也曾有一整天,带着家人包了一天的饺子,尝了几种吃法,一家人开心的过了一天。
在家的这段时间,小孩越来越挑食,每天总想着变法戏似的做几道菜,今天包饺子做煎饼,明天炸薯条,后天油炸南瓜饼,每一样都是新鲜的,难为了老娘。我家的小孩已一个多月没出门,呆在家里也不觉得闷,因为每天可以和他互动做美食,这小家伙现也喜欢刷起美食小视频,不到6岁的小家伙还有模有样的学会了煎鸡蛋,每天闹着想自己煎鸡蛋吃,特有成就感。
去刷了刷自己的朋友圈,大部分的伙伴都晒吃的,每天像看菜单似的。现来看看朋友圈晒美食的画风,不知看这篇内容的你,在你的朋友圈里是否曾相似的感觉呢?
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