上的时候我们家里面经常会喝豆浆,豆浆里面有着丰富的蛋白质。我们在外边的一些地方也知道,不仅仅可以用黄豆来做豆浆,别的豆子也可以放在里面。做出来的不仅颜色有变化,还有味道也会不一样呢。所以家里面有什么米都可以做出来的,五谷豆浆,杂粮豆浆都是可以在家里面自己做出来的。想想我们平时在家里面做豆浆的时候,虽然每天都是豆浆,但是每天都有每天不一样的颜色不一样的味道,况且也有着不一样的营养。
每天早上喝一杯豆浆,对孩子的智力等等都是有影响的。况且豆浆只需要一些豆子,比起我们家里面去买牛奶要来的划算。黄豆是做豆浆最重要的食材,黄豆里面的植物蛋白对我们的身体上的器官有着好处,况且小孩子多喝还可以增加钙元素。喜欢喝豆浆的人应该都是被它浓郁的豆子味道所吸引。我们平时在做的时候其实可以少加一些别的豆子,让豆浆的口味不是那么单一。
【名称】杂粮豆浆热饮
【材料】黄豆,绿豆,红豆,小米,冰糖
【制作过程】
1.将小米冲洗多次,冲洗干净,豆类也是冲洗干净,并提前浸泡。
2.豆浆机里面加入足量清水,将豆子小米放进去。
3.打开电源,选择五谷杂粮米糊,等待,10分钟后,米糊做好,要先用滤网将上部的泡沫滤出。
5.如果觉得口味欠佳,可以选择加一些冰糖,这时候我们的米糊就做好了。
【烹饪小贴士】
1、 这个杂粮米糊我们平时在家里面做好以后,早餐可以代替牛奶,搭配面包,或者鸡蛋饼什么的晚餐的话可以代替粥类,是很不错的选择。
2、 米糊里面加的绿豆有着清凉解暑,清肺化痰的功效,是很有利于我们身体的豆类。小米是我们家里面传统喝粥必备的,它可以缓解乏力,在北方晚上的时候人们都会选择喝上一碗小米粥做为饭后饮品。
3、 红豆在里面也有着自己的作用,那就是可以益气养血,红豆对女人来说是极好的。这个米糊里面所有的谷物都是能对人体起着一定的功效。
这个米糊做出来其实花的钱数也不到一块钱,但是里面所富含的营养可比这个价格高得多。我们每天的健康生活就是从不容忽视的早餐开始的哟。
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