小黄鱼适合这种做法, 简单炸一盘很简单, 外酥里嫩特过瘾

冬天到了之后，各大海鲜特别受欢迎，得到了很多美食爱好者认可，如果大家对这种海鲜比较感兴趣的话，可以考虑这道美味，这道美味就是黄鱼是一道非常不错的海鲜，这种黄鱼肉质非常肥嫩，而且适合各种做法，价格可能有些贵，当然大家也可以选择一些小黄鱼，这道美味就比较经济实惠，做法比较单一，这道美味可以油炸，口感酥脆，外酥里嫩，特别受欢迎，个人就非常喜欢吃油炸小黄鱼，很多朋友都喜欢吃，但不知道具体的做法，那么小黄鱼如何制作才好吃呢？

大多数朋友都非常喜欢吃油炸小黄鱼，这是当前非常受欢迎的一道美味，口感好而且营养价值比较高，得到了很多美食爱好者认可，如果大家对这道美味比较感兴趣的话，可以考虑一下是当前非常受欢迎的美味，这道美味制作方法挺简单，但是也有一些问题需要注意，就比如这道美味是先放淀粉还是放一些面粉，这一个过程困扰了不少朋友，大多数朋友对此都非常感兴趣。那么其中到底该如何制作呢？

平时不知道吃什么就可以考虑这道油炸小黄鱼，大家可以去市场买上一些小黄鱼，价格并不是特别贵，小黄鱼的制作方法挺简单，回家炸一炸就可以。当然也有一些细节需要注意，处理好了之后会让这道美味变得更加受欢迎，外酥里内口感特别棒，喜欢这道美味可以在家学习一下，其中的过程确实挺容易的，下班之后没有太多的事情就可以制作这道美味。

干炸小黄鱼，喜欢这道美味，可以提前准备好食材，包括玉米淀粉，花椒粉，白胡椒粉，咸盐料酒，葱姜蒜，小黄鱼准备好这些食材后就可以进行操作了，首先需要把小黄鱼简单的处理一下，去除内脏，加入料酒，花椒粉，白胡椒粉，咸盐姜丝，葱段，腌30分钟左右。这一个过程挺重要的，可以让这道美味充分入味，口感也会提升不少。

然后再放入一些玉米淀粉，这样可以让这道美味变得更加可口，接下来起锅烧油，油热之后放入小黄鱼，小黄鱼想要变得更加酥脆，需要炸两次，这样做出来的小黄鱼外酥里嫩，最后撒上一些孜然粉或者辣椒粉就可以了，喜欢的朋友一定不要错过，这是当前非常美味的一种做法。平时在家不知道吃什么，就可以考虑这道美味爽口而且比较入味，吃起来过瘾，还比较有营养。

总的来说，这道油炸小黄鱼味道挺不错的，口感也特别棒，如果大家对这种美味比较感兴趣的话，可以考虑一下，味道好营养价值高，得到了很多美食爱好者认可，油炸小鱼的制作方法挺简单，只要掌握住技巧，可以让这道美味变得外酥里嫩。