肺炎疫情侵袭，这份养肺指南赶紧收好！

疫情期间，大家纷纷自我隔离，远离人群，人人秉承着在家就是呆好就是为社会做贡献的原则。当然也因为疫情的原因，很多人对肺有了更多的关注而想要保养肺部，提高免疫力。

今天，我们就来带大家看一看为什么要养肺，以及怎样养肺的那些你知道和不知道的知识。

肺是身体内部进行气体交换的场所，它不仅仅是呼吸器官，还能修复受损骨髓和造血，对人体健康可谓是十分的重要。我们通过肺来呼吸新鲜空气，吐出浊气，大家可以把它想象为一个中央空调。

因为我国的环境目前雾霾严重，每年因雾霾原因而引起的呼吸道感染且死亡的人数就近7万，肺癌近14万，慢性肺病28万以上。在这样的环境下，我们更要好好的爱护好自己的肺。它对我们的健康来讲真的至关重要。

中医里说，肺为娇脏，不管男女老幼，我们每个人都要好好爱护它。

女性养肺

男性养肺

老人养肺

小孩养肺

我们再带给大家一些养肺的小锦囊。

第一个锦囊：笑

养肺的方式有很多，其中最简单有效的就是"笑"。中医就有“常笑宣肺”的说法。而且现代医学也表明大笑可以使肺部扩张，再而通过人们的呼吸来达到清理呼吸道，使呼吸更通畅的效果。

仔细想想大家好像每天都在养肺，因为大家在生活中是经常会笑。

第二个锦囊：按摩迎香穴

按摩鼻子可以间接起到养肺的作用，用两只手的拇指按摩迎香穴，直到起热之后再用拇指沿着鼻翼两侧摩擦直到有热感，这样做可以让鼻子呼吸得更通畅，使得新鲜的空气进入到肺部。

第三个锦囊：食物

1.梨：说起梨可是很多人小时候的回忆，记得小的时候咳嗽时，家里通常会给不喜欢吃药的孩子煮一个冰糖雪梨吃，因为梨就有很好的润肺养肺的作用。

而且现在的空气污染比较严重，多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能，保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。隔三差五就吃一些梨，就能将因抽烟在体内蓄积的致癌物多环芳烃等有效清除。冬天吃梨不一定要生吃，可以加热、煮水、煮汤，这样梨子本身的凉性可以去掉一部分。

2.豆制品：豆制品在生活中很常见，豆制品中的黄酮类元素具有抗炎功效，可减少肺部疾病。而且豆制品性平，味甘，有补虚润燥、益肺化痰之功，凡肺气虚或肺阴虚者，都可以吃。经常吃豆腐，对肺虚体质的康复，非常有效。

3.银耳：味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经。银耳生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心，有肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘症状的人吃银耳非常好。

银耳又被称为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点。体虚和久病初愈的人都可以吃，但如果你最近感冒，那么就不要吃了。

除此之外，罗汉果、银杏、山药、百合等食物都是润肺的。

第四个锦囊：菜肴

菜品作为日常生活的必须品，贯穿着每个人的生活。用这些食材做成小甜品就可以起到潜移默化的养肺的作用。

- 冰 糖 蒸 梨 -

Steamed Pear with Crystal Sugar

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雪梨是果蔬补肺的首选，冰糖也具有一定的食疗功效，二者结合，有祛痰止咳，润肺生津之用。雪梨做盅，冰糖为芯，切开的雪梨中留着雪梨的果汁与冰糖的结合，香甜可口，晾凉之后食用，口感更佳。

食材 Ingredients

雪梨1个 冰糖20克

小贴士 Tips

1. 冰糖一定要蒸到融化为止。

2. 蒸梨的时候可以用牙签固定盖子与果肉的连接处，蒸制时间需根据梨的大小调整。

做法 Steps

1. 将雪梨去皮

2. 切掉梨的顶部，用勺子将内核挖掉

3. 向雪梨芯中填进冰糖

4. 放入蒸锅，小火蒸30分钟左右，蒸至雪梨软烂，冰糖蒸梨就完成啦！

干了这碗雪梨盅。

- 银 耳 红 薯 羹 -

Tremella and Sweet Potato Soup

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银耳是有名的营养滋补品，又被称为穷人的燕窝，尤其适合女士和体弱者，对高血压和慢性气管炎也有一定的治疗作用。常服银耳汤可以嫩肤美容哦！是养肺的不二良品。

食材 Ingredients

银耳适量 红薯适量

小贴士 Tips

1. 银耳颜色偏黄的口感更好。

2. 生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸熟或煮熟。

3. 炖好的甜品也可以放入冰箱冰镇后饮用。

做法 Steps

1. 银耳泡水1小时至泡发

2. 将泡发好的银耳分成小块

3. 红薯切丁

4. 将锅中的水大火煮至沸腾后倒入红薯继续大火煮10分钟

5. 倒入银耳大火煮至沸腾

6. 转小火并盖上锅盖，继续煮3小时

7. 出锅啦！

甜到心里！

这些就是我们今天带来的养肺小知识和技巧了，希望可以帮助到你哦。不要忘了收藏。