一、有助减肥
红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一。
二、保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。
三、预防便秘
红薯润肠便秘,含有的丰富的膳食纤维,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。
四、有益心脏
红薯含有钾元素,这种元素是保护心血管的重要成分,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
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