疫情期间的安全感，除了口罩能给，也就是家里冰箱满满当当的食材了。不仅可以解决温饱问题，还能锻炼厨艺排解无聊。
但是买了太多菜，冰箱装不下可怎么办？
一、换一个更大的冰箱
二、自己动手来给冰箱一个存放整理大改造
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STEP1 筛选出能放冰箱的食材
真的不是所有东西都可以往冰箱里面放，像西红柿、黄瓜、香蕉、芒果、红薯、土豆等，让它们自个在凉快点的地方待着就好了。
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有些食物会在包装上特别说明：未开封常温储存即可，开封后需冷藏的，记得在开封后给他们留出在冰箱里的位置。
STEP2 冰箱分区
熟食尽量放在上层，生食放下层，避免生食解冻有消冰情况，蔬菜瓜果可以放在抽屉内。
冰箱门由于开关频繁，温度相对较高，适合存放调料、饮品等不容易腐坏的东西。
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STEP3 根据保质期存放
有些东西并不是马上就要吃的，或者有些食材的存放周期比较长，就可以往冰箱更里面一点的地方放，容易坏的放在眼前。
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STEP4 善用收纳工具
带叶的蔬菜容易在存放的过程中失水，可以用有孔的保鲜袋存放。据说竖着存放蔬菜保鲜更持久（不知道是不是让它自己觉得还长在地里？）
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需要解冻的肉类，切勿一整大块放入冷冻区，根据每餐需要的分量先进行分装，避免重复解冻引起变质。
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熟食或者剩饭剩菜不要直接装碗里放进冰箱，可以用保鲜盒装好，防止串味。还可以叠放节省空间
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某宝上还有很多类型的收纳工具，可以根据自己冰箱的大小以及使用习惯购买，冰箱隔层的中上方区域也能充分利用起来了。
STEP5 贴小标签
无论是用保鲜袋，还是收纳盒收纳篮，不及时煮的食材都可以贴上小标签，记录存放日期，提醒自己及时吃掉不要浪费。
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STEP6 用好冰箱外部空间
冰箱外侧弄个收纳架，厨房纸巾、保鲜袋、还有无需存放冰箱的酱料等就可以放在这里。
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最后，大家切勿盲目囤货，需要多少买多少，千万不能浪费啊，也别给大家造成恐慌添乱了！
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