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作者：姚祖樑
随着洗碗机的普及，身边不少人都已经把洗碗机列入了家电采购清单里面，毕竟买了就可以省下不少时间啊！
但很多人用了之后却发现洗碗机里和刚洗干净的碗上都有残留的水珠，其实这是因为余温烘干的缘故。市面上洗碗机的烘干功能一般分为余温烘干，热交换烘干，部分洗碗机的烘干功能还具有自动开门技术进行排气。
余温烘干：利用洗涤时的余温冷凝进行烘干
热交换烘干：通过内置加热元件，在洗涤结束后进一步加热，利用高温气流对餐具表面进行烘干。
自然烘干：在洗碗机结束工作之后自动打开一条门缝进行自然烘干。
总结
洗碗机的引进，很大程度上解放了我们的双手，也是厨房的得力助手。
一台好的洗碗机一定是让人省心的，即便洗碗机的主要功能是清洗碗碟，但烘干效果对于使用体验也有很大的影响，所以在清洗功能大多不相上下的差异了。因此大家在选购洗碗机的时候，不妨多留意它的烘干功能，有热交换烘干和新风系统的，或者自然烘干自动开门的洗碗机。
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