一日三餐中,国人的晚餐最五花八门,有人大鱼大肉,有人唯有稀粥,也有人因为各种原因干脆不吃,而晚餐的就餐时间也从傍晚五六点到凌晨一两点时间不等。
无节制的饮食跟不规律的就餐时间,已经让大多人陷入了“晚餐危机”,逃出危机刻不容缓,但你真的知道自己的晚餐错在哪了吗?
我是最好吃也最伤身的晚餐大军~
加工肉太多,增加癌症风险
烤肉是很多“肉食动物”晚餐桌上的主角,但是晚餐摄入过多的烧烤、熏制的肉类食物,不仅营养欠佳还会影响消化。
尤其是高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应该注意,谨记少油少盐的饮食规则。
不吃晚餐,胃喊饿,神经受损
“过午不食”一向是减肥群体所推崇的,但这样的饮食习惯减的不是肥而是健康。胃内食物的排空需要4~6小时,排空后,胃会继续分泌胃酸,长期以往会腐蚀胃黏膜。
此外,加班人群由于消化能量大,不吃晚饭会一直保持神经兴奋,不利于休息。
总吃剩菜小心亚硝酸盐
亚硝酸盐会在胃内跟胺类结合成亚硝胺,为一级致癌物。有些爱犯懒和唉节俭的人会吃点中午的剩菜打发自己,这样反而陷入更大的危机。
太辣伤肠胃、扰睡眠
一是辛辣调味料(辣椒、花椒、大蒜等)对肠胃损害很大;二是辣味素会将刺激因素发散到大脑的中枢神经和身体各部分的神经末梢,导致人体兴奋,不利于睡眠。
甜点帮你多加几个“游泳圈”
晚上摄入过多的糖和脂肪,极易引起肥胖;精制糖类在体内代谢会消耗维生素和矿物质,会导致维生素、钙和钾的缺乏。
注意:肥胖者,女性,龋齿,老年性白内障患者更要避免。
我是跟着我吃绝对健康的晚餐秘诀~
晚餐就要七分饱,
清粥小菜搭配好,
查漏补缺重营养,
就餐时间要记牢,
减少应酬为健康!
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