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我们回家过年，都难免不了吃喝，回到家中看着老妈做的一桌子的饭菜，看到都是自己喜欢吃的，就会食欲大开，或者是亲朋好友欢聚一堂，各种吃喝，时间长了就会对身体造成伤害。
那么，我们过年需要怎么吃才健康？今天就给大家科普一下。
春节饮食原则
1. 水果要吃
我们在过节的时候，吃的时候都是油腻的，清淡的很少，这样会引起便秘和上火的症状，我们在吃完东西以后，可以等一个小时，吃点水果，水果含有丰富的维生素，这样可以调理我们的肠道功能，改善机体的代谢功能，不要吃完饭就吃水果，这样会增加肠道消化的负担。
2. 多吃蔬菜
我们在准备过节的时候，几乎每顿都离不开大鱼大肉，长时间的吃，会引起食欲不振、胃肠胀气等症状，我们在吃饭的时候，要注意荤素的搭配，要让身体多摄入一些蔬菜，蔬菜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，还就可以综合油腻的食物，这样就可以维持我们身体的新陈代谢了。
3. 少吃小零食
我们在窜门的时候，都会看到桌子上放的小零食，我们在说话的时候都会拿着吃，在吃小零食的时候，感觉自己根本停不下来，吃多了对身体健康可不好，比如：巧克力，现在的巧克力几乎都是代可可脂，吃了会增加身体的脂肪；还有吃瓜子和糖果，吃的过多会造成嘴巴干舌头苦等情况。
4. 吃主食
现在出门去亲戚家吃饭，招待客人都会说多吃菜，少吃主食，其实这样的做法是不对的，主食一般都是碳水化合物，使身体需求的营养物质，如果身体碳水化合物减少，就会妨碍脂肪、蛋白质的合成，或者是代谢了，所以我们在吃饭的时候，适当的吃点主食，这样也避免了吃菜的速度。
5. 减少喝酒
中国的习俗“无酒不成席”不管喝不喝，都是需要喝点，毕竟过年了一家人在一起涂个高兴，但是大家应该都见过，喝醉酒的丑态，或者喝醉酒做点丢人的事情等等，我们在喝酒的时候，一定要注意，喝酒要适量，不要过度的酗酒，过度的酗酒就会引起酒精中毒，为了自己的健康，为了家人能过个好年，我们要拒绝过度饮酒。
健康饮食建议：
1. 我们在饮食的时候，需要注意荤素的搭配，饭后一个小时适当的吃水果，减少吃油炸的食物；
2. 避免暴饮暴食，吃东西不要贪口；
3. 肥胖者减少油腻和高糖的摄入；
4. 血压高的避免饮酒，情绪激动；
5. 痛风的人群减少吃海鲜等食物，吃豆类食物；
6. 血糖高的减少糖类食物摄入，吃点粗粮。
以上就是我们说的过年需要的原则，希望可以帮助哪些需要的人群，为了自己的身体健康，大家过节减少油腻食物和油炸食物的摄入，喝酒的时候需要注意不要酗酒，喝酒要适量，大家开心就好，开开心心过个好年。
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