「再见，我的2019」一路食品人

盛年不重来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。往前一看，回头一瞅，2019年要完了，就剩那么一嘎达了，这真是往奔四的道上又迈近了一大步啊，基本到了保温杯里泡枸杞的阶段了，但是不论年龄如何增长，岁月如何变迁，虽然薪资愧对父老，但我始终以自己是一名食品人感到自豪。回顾2019，有成长，有缺憾，有愤懑，有悲欢，有离合。

春节过后仍在前东家，内心期待涨涨薪资、拿点奖励（有年终也都是年后），可是却失望了，啥都没有，想想于此2年零9个月从事保健食品质量管理的时光，熟稔了保健食品的GMP管理、企业标准的编写、功效成分的评价、生产许可申请和延续、批文的再注册、广告的备案等一系列相关的业务，也是提升了自己，但是在这里已经获得不到更多的知识，也得不到更多。遂辞职另谋他就，4月中旬离职。

赋闲期间断断续续有食品生产企业、有第三方检测公司、也有猎头联系，挑挑捡捡于五一劳动节后我选择了一家较新的海苔生产企业入职，看着公司崭新的韩国进口的生产线心情还是很美丽的，但是入职前公司已经申请了生产许可，由于没有团队，是请的咨询帮助获证，所以管理文件和记录表格并不怎么适用，所以我修改了文件和记录，期间也是学习了条斑紫菜的鉴别、海苔生产的工艺流程。可惜好景不长，老板具有大魄力，为了公司更好的发展要组建营销团队、研发团队，于是从同行高薪挖来了研发总监，但是研发总监和他的同事质量经理关系很好，入职的条件之一就是一并过来，因而老板就想把我调岗为生产负责人，但是我本身是不喜欢生产管理的，遂呆了大概2个月又辞职了，此时已7月底。

时隔两日马上又谈妥一家糕点生产企业，将8月1入职，趁此时间报了一个关于ISO 14001、ISO 45001、ISO 9000、ISO22000的内审培训班，既是为了拿个证，也是增强一下能力，培训结束后8月即入职了。入职首日就为了审核标签加班了，也是好迅速赶鸭子上架的赶脚，此时还不知公司产品类别信息等，此时距入职已逾3月余，已经熟知了公司的包装品类、全部产品、工艺流程等，公司也是重视质量问题，规模虽不大，但是质量上的重视确实让我如鱼得水，工作束缚很小，还是蛮开心的。

总之，这一年兜兜转转，认识了很多新朋友，新同事，很多同行，感觉自己能获得帮助的渠道更多了，得到的帮助也更多了，我也时怀感恩之心去帮助其他人，这一年的经历虽然有点小波折，但是确实又学习到了很多，成长了很多，这一年新的法规条例也颁布了不少，做食品就要与时俱进，在严守原则，遵守法律法规的条件下，多多学习，提高自己，保障食品安全，做好一个食品人，不忘初心，砥砺前行。

食品人才中心（job.foodmate.net）编辑整理发布。