网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

在厦门,逛个菜市场都要胖十斤

0
分享至


THE

SEVENTH

MARKET

厦门·第七市场

·藏在居民楼之间

·80多年的老市场

·海鲜禽肉丨综合市场丨特产小吃


· 80多年的老菜市场 ·


一个藏在居民楼之间有着80多年历史的老菜市场。有人叫它“关隘内”。全长只有100多米的它,真的很小。


城建改造前,它曾是厦门最大的菜市场。如今它虽风头不敌八市,却依旧繁华。讨价还价的阿嫲,进货的商家,到处都是亲切的地瓜腔,熙熙攘攘的烟火气。

80多年历史


拐个弯就是居民楼


边吃边逛



· 没有人可以空着手离开这里 ·




海鲜肉禽 丨综合市场 丨年货市集


在老厦门之间有着这样一句话“八市买海鲜,七市买肉菜。”占据了七市半壁江山的各式肉摊,来光顾的纵横菜市场多年的行家。一看一摸就知道是否新鲜。


用红纸做成的简易广告牌,手写的活动,大概是只有菜市场才会出现的景象了吧!


七市的海鲜,虽名气不敌八市,却也是个顶个的新鲜。


///


阿嫲们挑选中的“幸运鱼”,在老板的手中,三下五除二地收拾好。



整齐排列的各式蔬果,老板每天早上4点就去进货,只为食客吃到那一口新鲜。


年关将至,新年的颜色和味道在七市的各个角落,怒刷着存在感。


春节必备的春卷,手工做的春卷皮一定要早早的预定,不然可就排不上队啦!



柔软的面团在师傅的手中上下弹动,变成了一张薄如蝉翼的春卷皮。买些回家,配上妈妈牌的菜肉馅一定会很好吃!




火红的对联、福字。拜拜用的祈福用品,年味突然就浓了起来。


· 这个市场,好好吃! ·


七市虽然不大却好逛好吃。街头吃到街尾,总能发现属于自己的心仪小店。

阿美炸芋枣


开了20多年的阿美炸芋枣。阿姨十分的健谈开朗。店内可以选择的炸物很多,小贝每种都要了一点,一共才花了7块钱


芋枣有甜咸两种口味,小圆球形状,外表金黄,内馅十分绵密。炸醋肉,肉香十足,酥脆微酸,买回家就是一道下酒好菜。



强烈安利炸菜丸,洋葱香气浓郁!酥脆与柔软并存,蔬菜的鲜甜很突出。

关仔内薄饼


被油烟熏黑的牌子彰显了这家小店的历史,千万不要被环境劝退。这里可是藏着超好吃的薄饼!


5元一个的薄饼,轻轻掰开,竟然还有海蛎瘦肉这种“贵价食材”。馅料软滑,薄饼皮软韧。汁水充沛,拿到手一定要尽快吃不然春卷皮会破掉哟。


这里还是“爱心老人餐桌”凭借证件,老人可以在店内免费吃。坚持了10多年的小小的善良在这个冬天,真的有暖到小贝!

亚芬韭菜盒


大名鼎鼎的亚芬韭菜盒,就开在七市的门口。外面是层层酥脆的外壳,内里是香气十足的韭菜肉馅。



轻轻的掰开,热气混合着香气跑进小贝的鼻子里。趁热吃一口,外壳的酥脆与馅料的软黏,相互纠缠,形成了十分奇妙的口感!


从亚芬姐变成亚芬阿姨,韭菜盒包裹住了她的青春,也伴随着七市走过了十年。

还有这些,也要尝尝


开在街口30年豆包粿,白白的糯米皮裹着花生芝麻糖,轻轻撕开,瞬间香气扑鼻。


还有清香无比的艾草粿,和各式闽南特色的古早味小糕点,香甜软糯,过年必吃!





专营豆制品的小摊,不知已经开了多久。2元一杯的现磨豆浆,没有另外加糖,喝完满嘴的豆子清香


还有隔壁新来的馄饨夫妻店,阿姨负责包,叔叔负责招呼顾客。



买上一份回家,滚水煮熟。配上紫菜、蛋皮、一点点酱油香油。一顿热乎乎的午餐就做好啦!


· 80多岁的七市真的很暖 ·


七市真的很老。写着“第七市场”四个大字的石头牌坊,几经风雨,字迹已经斑驳。


路边的小摊上,还使用着小时候记忆里才会出现的杆秤。



门口挂满零食的小卖铺。路过的小朋友吃着手指,哭着要买。吵闹之中为七市增添了几分热闹。


路边的零食小摊,贩卖着各种小时候常吃的零食糖果。看到的瞬间,那些属于儿时的甜滋滋的回忆,瞬间又变得鲜活了起来。


七市也很暖。看到我们在拍照,特意摆着POSE,开玩笑说“拍我,就要把我的肉都买光哦”的猪肉摊大叔。


以为小贝是游客,让小贝旅游时不要被骗,结账时还少收了一块钱的水果摊阿姨。


忍着睡意陪妈妈来买菜,却被市场上琳琅满目的商品吸引的超乖小朋友。


穿梭在人群中

感受着这里的人声鼎沸

褪去华丽外衣的这座城

老旧、潮湿、嘈杂,毫无美感可言

但这却是厦门最鲜活质朴的模样

· 小Tips ·


①不少小摊中午11点就已经有开始收摊啦,最好早点去哟~

②每个来七市的阿嫲都会有这种小推车装备,很方便!建议过来扫货自带一个!

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
济南楼市全军覆灭,济南CBD房价从27000元降至25000元

济南楼市全军覆灭,济南CBD房价从27000元降至25000元

有事问彭叔
2024-05-02 21:07:03
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:4种食物才是“含铝大户”

我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:4种食物才是“含铝大户”

奇妙的本草
2024-04-29 19:00:06
一治必愈绝方,众人验证,屡获奇效。 无副作用!价格低廉!

一治必愈绝方,众人验证,屡获奇效。 无副作用!价格低廉!

今日养生之道
2024-05-02 07:30:08
郭晋安欧倩怡宣布离婚!透露已分居两年

郭晋安欧倩怡宣布离婚!透露已分居两年

南方都市报
2024-05-02 22:16:12
美女美图336期

美女美图336期

娱乐圈酸柠檬
2024-05-01 19:54:57
有性生活的人和没有性生活的人,竟有如此多不同,看完涨知识了

有性生活的人和没有性生活的人,竟有如此多不同,看完涨知识了

肿瘤的真相与误区
2024-04-28 19:43:36
暮光女克里斯汀斯图尔特戛纳红毯脱鞋名场面,这姐好像不喜欢穿鞋

暮光女克里斯汀斯图尔特戛纳红毯脱鞋名场面,这姐好像不喜欢穿鞋

娱乐圈人物大赏
2024-04-16 06:18:36
高盛说了中国的房地产要跌到 2027 年,而且还要跌 40%。

高盛说了中国的房地产要跌到 2027 年,而且还要跌 40%。

维纳斯的眼泪
2024-04-24 19:04:01
一男子发现母亲生前的玉坠不见了,不久后,发现在女友的脖子上

一男子发现母亲生前的玉坠不见了,不久后,发现在女友的脖子上

书中自有颜如玉
2024-05-03 02:38:10
耶伦迎来好消息!没说服中国,却等来美债“最大卖家”开始收手?

耶伦迎来好消息!没说服中国,却等来美债“最大卖家”开始收手?

美人茶话会
2024-05-02 16:49:46
正式确定!CBA顶级后卫签约上海,携手王哲林,冲击总冠军

正式确定!CBA顶级后卫签约上海,携手王哲林,冲击总冠军

保持热爱0263
2024-05-02 13:32:01
3换1,再见拉塞尔?湖人或酝酿三巨头交易,詹眉迎总冠军最后拼图

3换1,再见拉塞尔?湖人或酝酿三巨头交易,詹眉迎总冠军最后拼图

天气如你
2024-05-01 23:38:34
上海楼市热疯了,上海3000万豪宅和白菜一样,太多人买了

上海楼市热疯了,上海3000万豪宅和白菜一样,太多人买了

有事问彭叔
2024-04-30 10:49:31
难道真的想通了? 赖清德喊话大陆进行和谈,统一方式基本可定

难道真的想通了? 赖清德喊话大陆进行和谈,统一方式基本可定

张殿成
2024-05-02 18:00:05
国乒3消息:孙颖莎马龙抽好签,王曼昱要再夺冠,小胖大迪也一样

国乒3消息:孙颖莎马龙抽好签,王曼昱要再夺冠,小胖大迪也一样

林子说事
2024-05-02 21:34:00
罗技庆祝 G502 鼠标 10 周年:销量超 2100 万,即日起赠送鼠标垫

罗技庆祝 G502 鼠标 10 周年:销量超 2100 万,即日起赠送鼠标垫

IT之家
2024-05-02 22:42:18
恭喜国米!截胡枪手、蓝军巴西国脚或加盟,两员大将确定免费离队

恭喜国米!截胡枪手、蓝军巴西国脚或加盟,两员大将确定免费离队

条条爱侃球
2024-05-01 22:49:58
神剧压轴!黑马扎堆!五月的花活一波接一波

神剧压轴!黑马扎堆!五月的花活一波接一波

天天美剧吧
2024-05-02 01:38:20
反转来了!妻子用开水泼丈夫后续:知情人曝更多内幕,这婚必须离

反转来了!妻子用开水泼丈夫后续:知情人曝更多内幕,这婚必须离

苗苗情感说
2024-05-03 03:39:07
055万吨大驱挺进印度家门口,印海军竟然毫无察觉,这是什么信号

055万吨大驱挺进印度家门口,印海军竟然毫无察觉,这是什么信号

科学知识点秀
2024-05-03 00:12:44
2024-05-03 04:24:49
舌尖上的厦门
舌尖上的厦门
厦门最值得订阅的美食号
668文章数 4602关注度
往期回顾 全部

头条要闻

救出6人的梅大高速救人者:爆炸声就在十米开外炸响

头条要闻

救出6人的梅大高速救人者:爆炸声就在十米开外炸响

体育要闻

半场:切尔西1-0热刺,查洛巴破门,帕尔默失空门,热刺0射正

娱乐要闻

黄子韬被曝求婚徐艺洋 大量亲密照曝光

财经要闻

日元如此疯狂波动,背后谁在收割?

科技要闻

4月交付量理想超问界,小米首月交付超七千

汽车要闻

预售2.89-3.49万 奔腾小马正式开启预售

态度原创

健康
房产
手机
本地
公开课

春天野菜不知不识莫乱吃

房产要闻

单价2万内,装标4200+,主城改善大盘无套路硬刚!

手机要闻

4月手机性能榜TOP机型揭晓:高通骁龙再显雄风,联发科被力压!

本地新闻

食味印象 | 潍坊:碳水脑袋的人间乐园

公开课

父亲年龄越大孩子越不聪明?

无障碍浏览 进入关怀版