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原料：藕 红绿尖椒
藕去皮之后 切成小块
淀粉加水调成水淀粉 红绿尖椒切成同样见方的小块
锅内烧开水 水开后放入清洗过的藕丁 大火煮1分钟
煮好的藕丁放入冷水中过凉
锅内放入油 油热之后 放入藕丁和红绿尖椒丁
放入盐 一点糖 一点点鸡精和一点水淀粉 简单翻炒几下 让水淀粉裹住原材料就可以关火了
盛到盘子中
完成！！！很清淡哦
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