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毛豆。经久不衰的下酒菜！这道菜不仅仅在烧烤店里能看见，在酒桌上经常能看见哦，而且好多人都会自己做，既干净又美味。
凉拌猪耳朵。猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。因为猪耳朵本身有股特殊的味道，但是在吃的时候喝一点酒，白酒醇香就可以很好的盖住猪耳朵的味道，那种感觉简直完美
泡椒凤爪，这个超市也是有卖的，平时我去超市的时候也特别喜欢买这样的零食来吃，特别过瘾！酸酸辣辣的味道吃后让人回味无穷！我每次买回家当做零食来吃，老公看见就会拿来当下酒菜，每次都说我买的不够吃，只要有了这道菜，老公一会就能解决一瓶白酒那都不是个事。
凉拌牛肉，牛肉中的营养成分是非常丰富的，常吃不仅可以补充体内的营养元素，而且还可以强筋健骨，边吃牛肉边喝酒，简直是人生的一大享受，如果是你的话，你会选择凉拌牛肉当你的下酒菜吗？
花生米，这个全国各地人们都爱吃，东北人也特别爱吃，甭管是油炸，还是盐爆，有一碗花生米下酒，也能喝三大杯!
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