“惜售”这个词出现在2016年，那一年可谓是农民种粮最难的一年，所有的物资都在涨，唯独粮食的价格掉到低谷，由于粮食和国际接轨进入托市水稻由2015年的保护价1.5元/斤骤降至1.3元/斤，而玉米就更加的夸张由0.62元/斤骤降至0.42元，这一年国家为了农民种粮不至于赔钱实施了一系列的补偿机制，即使是这样那一年可谓是全国农业的寒冬。
从2017年开始玉米、水稻完全进入托市，玉米的价格有所回升，回升至0.59元，然而水稻是一蹶不振一直维持在1.3元/斤，这就让农民心里打起鼓来，怎么能把粮卖个高级，那就是一个字“留”，留着涨价再卖粮，但是有些农户迫于贷款压力还得卖粮，如果说能卖到1.3元/斤的话还是可以的。
但是农民所卖的价格实际上都没有超过1.25元/斤，这样一来每吨就少买将近100元，那么一晌地最少800元，拿我为了我种植了大约17公顷水田，那么我一年少收入13600元，那么问题来了国家给订制的最低保护价1.3元/斤，这每公顷800元的差距去哪里了。
今年惜售更加的严重，我们村的200多公顷的水稻一粒都没卖，本身2019年景就不好，7月-8月两月下雨实际天数56天，下雨量1100多毫米严重内涝。这些粮是农民和内涝抗战中胜利的结果，本身就严重的减产，然而粮价还是一蹶不振，今年的粮贩子和烘干塔（粮库）更加的过分，以今年的年景做文章，收粮的是又化米率又化水分。
我给你算一下18年和19年粮价的对比，18年没有看米率指验的水分，如果都按米率和水分算账的话那么18年的水稻就是：按1个米2毛算，0.2元乘7.2（米率）等于1.44元，那么水稻实际应该卖到1.44元，水分就是15-16个水1.25元。
而19年实际情况就是：0.2乘以6.2左右等于1.24。这只是米率如果水分要超过15.5以上每个水还要扣掉0.0215元还要扣杂，就别提了最后到手的数1.2元就已经很好了。
不是农民不卖粮，是真不想赔着把粮卖出去。
前几天我参加了市里举办的农民培训，里面的一位老师讲到为什么黑龙江产的水稻那么好，那么安全，为什么都积压在国库里，导致这种不良循环，迫使国家出台一系列的减库存政策。
就是想让我们老百姓把粮食种的更加安全，可靠，把手中的粮食进行初加工卖出去，黑龙江的大米真的很好，为什么有些人还要去购买国外的粮食呢？
这里就要说到最主要的就是大米这个问题，我也曾经去过广州走过市场，一般大米的价格在：珍珠米2.1元批发价，2.7元再批发，3.5元零售价，稻花香以五常为主10元左右，批发市场价格6元左右。
看到这你会想五常大米全国出名，贵也是有道理的，那么在看看珍珠米的批发价你会想到什么呢？2.1元为什么这么便宜，难道就是因为它的水稻成本低吗？这么想你就错了，大米的价格可以分为：包装，人工，电费，原材料成本，运费这几样算。
那么按照圆粒水稻（珍珠米）1.25元，每100斤的出米率72斤大米计算：1.25除以0.72等于1.736元，包装按50斤1.3元，人工和电费每斤按0.1元。
那就是：1.736+0.1+0.026=1.862元/斤，运费各地的价格也不一样先不考虑。
那么你用2.1元-1.862元=0.238元，我想知道在黑龙江运到广州什么运费这么便宜，有的人也可以说薄利多销我可以走远洋货轮一次运它几万吨，就把运费降下来了。那只是我们这种没有什么学历没有资本的人才会这么想，我要在这里和你们说其实薄利只是假象暴利才是事实。
在这里我在说一下剩下的靠你们自己去想象，国家出台的去库存政策，那么库存去哪里了。去库存的水稻是稻花香吗？
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