我们中国的历史源远流长,上下五千年的历史也不是白说的,我们中国在这么长的时间里不仅仅创造了灿烂多彩的文化,更是给我们吃货留下来了许多的美味佳肴。就说我们中国的菜系吧,就有非常多的种类,每一种菜系还有成百上千的菜品,所以作为一名吃货生在中国是一种幸福。
在我们的传统美食里,有一种美食非常特殊,他们就是作为非物质文化遗产的美食,这些非遗的美食通常都是有非常特殊的制作技巧,比如我们今天讲到的这道非遗美食就与众不同。我们平常吃的鸡蛋也就是煮鸡蛋,但是你有没有想过煮出来的鸡蛋,里面还有肉馅?
其实这种美食知道的人并没有多少,就是它真正的做法也已经被人们忘记了。最近也有网友亲自去尝试了一下,要把猪肉塞进蛋黄里听起来简单做起来可是一点都不简单。网友刚开始是用筷子往蛋黄里塞肉馅,发现肉馅太大了根本塞不进去。
所以网友用榨汁机直接把肉馅打成了肉沫,这肉馅估计都成了肉泥,然后这时候用筷子直接把肉馅塞进鸡蛋里了,虽然鸡蛋形状都变形了,但是还是可以的。网友后来用半个吸管来塞肉馅,这次感觉更加方便了,算是比较还原这个非遗美食了,就是不知道煮出来什么效果。
网友自己把这颗鸡蛋放进锅里煮,煮出来以后鸡蛋看起来是很正常的,但是等到你扒开鸡蛋后,你才能看出这个鸡蛋里面还有肉馅。这样的美食小编是第一次见到,鸡蛋里面还可以有肉,以后我们吃鸡蛋的时候,不仅仅可以直接煮,这样的操作是不是让我们的美食生活更加丰富多彩了呢?
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