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原料：猪肉 藕 咸蛋黄（熟的可以直接拿来用 生的的话需要用蒸锅蒸5分钟） 葱
藕切片 但两片藕的底部要连着 不要切断 然后浸泡在水中 防止变色
从切末 猪肉剁成泥
猪肉中 加入葱花 盐 五香粉 白胡椒粉 料酒 一品鲜酱油 一点油 两勺水 搅拌成肉馅
蛋黄用勺子压碎
将肉馅塞入两片藕的中间
沾上干淀粉
入油锅炸2分钟
炸好取出（如果觉得比较大块 可以一切为二）
锅内放入油 油热之后倒入蛋黄末 炒出大泡沫之后放入藕盒
简单翻炒几下 让蛋黄都裹在藕盒上 就可以盛出来啦
撒上一点小葱颜色更好看了
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