安芸津 21 号与白南为亲本杂交育成阳光玫瑰葡萄栽培

安芸津 21 号与白南为亲本杂交育成阳光玫瑰葡萄栽培

黄 洁

1 阳光玫瑰葡萄性状表现

1.1 植物学特性 嫩梢黄绿色， 密生白色茸毛，梢尖附带浅红色。 幼叶浅红色，上表面有光泽，下表面有匍匐丝毛。成龄叶深绿色，叶片大，五角形，裂刻浅，叶背有稀疏茸毛。叶柄长，浅红色，叶柄洼基部“ u ”形半开张。 1 年生枝条黄褐色，两性花。

1.2 果实经济性状 果穗圆锥形， 穗重 600 g左右，大穗可达 1.8 kg 左右，平均果粒重 8～12 g; 果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量 20% 左右，最高可达 28% ，鲜食品质极优。 成熟后，在树上挂果长达 2～3 个月不落粒，采收后不易挤压破裂。

1.3 生长结果习性 长势较强， 芽眼萌发率85％ ，花芽分化好且稳定，隐芽萌发力中等，新梢结实力强，枝条成熟度中等。 花穗中等长，坐果率高，早果性好，丰产、稳产，果穗、果粒成熟一致。 正常管理条件下，第 1 年建园，第 2 年开始结果，第 3 年 667 m 2 可产优质葡萄 1 500 kg ，成龄树 667 m 2 产量可达到 3 000 kg 以上。

1.4 物候期 在山东省沂水地区， 4 月上旬萌芽， 5 月中旬开花， 8 月上旬果实成熟。

1.5 抗性 抗霜霉病、 白粉病和白腐病能力强，抗灰霉病能力中等，但不抗葡萄炭疽病，幼果期较容易发生日灼病。

2 管理技术要点

2.1 建园 栽植前，按行距挖宽 0.8 m、深1 m的定植沟， 667 m 2 施入腐熟羊粪 4 000 kg ，与土混匀后回填，灌水沉实，然后起垄，垄高 20 cm左右，垄面宽 60 cm 左右。选择有 4 个以上饱满芽、 10 条发育完好的根系、生长健壮、无病虫害及机械伤的苗木， 整株苗木浸入 1 000 倍多菌灵溶液中处理后， 按照 1.2 m 的株距在垄上栽植。填平踏实后，充分灌水 1 次，加盖地膜保墒。

2.2 肥水管理 定植当年， 以施速效氮肥为主， 促进植株快速生长。 萌芽前， 667 m 2 施入15 kg 速效氮肥， 促进萌芽整齐和健壮。 初花期，追施磷肥和钾肥， 667 m 2 施用 15 kg ，促进新梢生长，提高坐果率。 果实膨大期，以钾肥为主， 667 m 2 施用 30 kg硫酸钾， 促进果实发育。

10 月中旬施基肥，早施基肥可使其提早发挥作用，促发新根，以利来年树势健壮， 667 m 2 施用腐熟羊粪 4 000 kg ，配施复合肥 100 kg 。生长季还要根据生长状况进行叶面追肥， 一般从 4 月下旬至采果前， 每 10 d 喷施 1 次 0.2% 磷酸二氢钾，花前喷施 1 次 0.2% 硼砂。

灌水结合施肥进行。萌芽时，结合施肥灌水1 次；开花前浇 1 次水，花期控水，花前最后 1次灌水应于花前一周进行； 果实膨大期结合施肥灌 1 次水； 果实成熟期控水， 11 月份封冻前浇 1 次水。 其它时间根据墒情适时浇水。

2.3 花果管理 阳光玫瑰葡萄结实力强， 坐果率高，开花前应疏除部分多余花序。生长势较强旺结果枝每枝留 2 个花序，中庸枝留 1 个花序，弱枝可不留花序，只做辅养和更新枝用。 在开花前 7～10 d ，果穗开始拉花，将果穗基部的几个较长分生小穗去掉，并将所留基部支穗回剪 2～3 cm 。 在始花期将果穗顶尖部分，掐掉花穗长度的 1～2 cm 。

2.4 整形修剪 阳光玫瑰葡萄篱架栽培主要以自然扇形整枝。 冬剪一般在秋季落叶后 1 个月左右到翌年萌发前 20 d 左右进行。 过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤，损失养分，引起植株生长衰弱。 根据树势强弱和结果母枝的长短，采取强蔓长留，弱蔓短留，上部长留，下部短留的修剪方法。

将 1 年生主蔓的所有生长副梢全部打掉，只留单条主干，结果树每结果枝留 2～3 个芽，吐芽后去强、留中、促弱。 注意及时合理更新枝蔓，调节营养生长和生殖生长，防止结果部位上移。 萌芽期及时抹除距离地面 50 cm 以内的新梢， 10 d左右后进行第 2 次抹芽，抹除长势弱、生长不正常及位置不当的新梢。 花前 3～5 d 及时对新梢摘心，可提高坐果率。 营养枝除顶端副梢留 3～4 片叶反复摘心外，其余副梢一律抹除。 结果枝顶端副梢留 3～4 片叶反复摘心，果穗以上副梢留 1 片叶绝后摘心，果穗以下副梢全部抹除。

2.5 病虫害防治 定植当年， 重点针对黑痘病和霜霉病进行预防和防治。 在主梢长到 50 cm后，可以间隔 15 d 左右喷施 1∶0.5∶200 倍波尔多液预防病害发生。 如早期有黑痘病发生，可采用 50% 多菌灵可湿性粉剂 600～800 倍、 70%甲基托布津可湿性粉剂 600～800 倍、 25% 施保功乳油 600～800 倍等进行防治 ; 如生长期间有霜霉病发生， 可使用 20% 烯酰吗啉悬浮剂800～1 200 倍、 40% 乙磷铝可湿性粉剂 200～300 倍等进行防治。 防治病虫害可采用以下措施： ① 冬季修剪后全面清园，扫除枯枝落叶，集中烧毁，减少越冬菌源。 ② 及时抹芽、摘心、修剪果枝，改善通风透光条件。 ③ 增施有机肥和磷、钾肥，控制氮肥，增强植株抗病力。 ④ 化学防治，萌芽前喷 3～5 °Be 石硫合剂。 葡萄叶片充分展开后， 喷 70％ 甲基托布津可湿性粉剂800～1 000 倍加辛硫磷 1 000 倍液，兼治害虫。雨季来临后， 可选喷 70％ 甲基托布津、 80％ 代森锰锌、 50％ 多菌灵可湿性粉剂或 70％ 甲基托布津可湿性粉剂等，交替用药，以延缓病菌抗药性的产生。