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冬至进补!蛇肉十二吃,你想怎么吃就怎么吃!

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冬至快乐!

你吃饺子汤圆还是大餐呢~

小孩子才做选择!

我们已经是成年人了!

当然是什么都要!

晚餐进补时刻上线!

平常吃的鸡鸭鱼肉都太稀松平常了!

今日就要来个特别的!

好酒好菜

蛇肉十二吃!

就怕你不来!

蛇火锅

汤底多种选择!

最经典当属老母鸡汤底!

“一鸡一蛇,龙凤呈祥!”

温补的老母鸡炖煮清热解毒的蛇骨!

来上一碗,清甜又鲜美!

涮菜简直多到无法想象!

水律蛇肉、黄金树蛇、水鸭肉、娃娃鱼、土鸡肉、蛇肝、鸡皮等等~

满满的一桌,这架势是准备一次补到够~

蛇肉做法各异,在这家,只有你想不到,没有它做不到!

养生暖胃蛇肉羹

一人一小盅,养生又暖胃!

蛇肉,笋,胡萝卜,香菇等切丝加工后,下入蛇骨高汤中~

最后再加以勾芡,据说汤的好坏就在这一步!

细细品味,笋丝带来的清新混搭着蛇肉羹的嫩滑顺口~

凉拌水律蛇蛇皮

蛇皮白灼捞起的时间拿捏得恰到好处~

咸鲜微辣的酱汁均匀包裹着每一块蛇皮~

弹脆又爽口!

特色酥卤眼镜蛇蛇段

又是一个经典卤蛇段!

卤制入味,咸香微辣!

再加上蛇肉的紧致干香,蛇皮的弹牙!

够味又过足了瘾!

咸蛋黄焗蛇段

咸蛋黄本身就是菜品百搭!

这次配上蛇段,更是佳品一绝!

外层酥脆的咸蛋黄,内里的蛇段厚实细嫩!

香辣口味蛇

麻辣鲜香混搭上美味蛇段~

肉质Q弹辣爽,越吃越上瘾~

蒜香反骨蛇

蒜香浓郁至极,外层的酥香更胜一筹~

肉香有嚼劲,感觉下酒绝佳!

特色蛇血炒饭

蛇血,听着有点令人拒绝,但是又对其充满好奇!

上桌后其实没有任何不适的画面出现~

蛋炒饭里混合了蛇血~显得整体有点微黑~

米饭粒粒分明,润口咸香~

鲜蛇胆汁炖鲜奶

苦中回甘的蛇胆汁~

嫩滑醇香的炖鲜奶~

酸甜可口的蓝莓~

多种复合口感在舌尖层层交融~

除了全蛇宴,更有多种野味可供选择!

石锅焖竹鼠

红焖水库甲鱼

泡椒生态娃娃鱼

外皮胶质丰富,肉质细腻弹牙~

长辈总说,冬至吃完汤圆长一岁!

吃完这顿好酒好菜,长十岁都乐意!

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