最近的天气让小玩子深深地觉得被窝以外的地方都是远方。出了被窝,围巾、帽子、热水袋、保温杯这些过冬装备一个不落。
当然过冬美食也少不了,最近微博上兴起了这样一个话题,#南方人的抗寒美食#,其中火锅凭实力断层出圈。
“火锅下肚,暖过秋裤。”可不是一句虚话,叫上三五好友,围炉涮肉,吃得各个满头大汗的,还怕什么冬天!
每个地方的火锅自然各有特色,要小玩子来选个冬天吃,一定是麻辣鲜香的成都火锅,够劲!最好还是这家高人气,排队到腿软也要打卡的谭鸭血。
从成都来的它,无论开到哪都能引起一番热潮,名副其实的排队王。入驻宁波短短半年来,频频登上火锅热门榜。
一票“吃货”追随着「谭鸭血」打卡了一家又一家分店,这不最近新开两家分店,海曙恒一店和宝龙广场店。
新店开业5.8折!火锅趴约起来!(具体福利详情,请见文末)新店坐标
海曙恒一店:丽园南路1000号
吃喝、娱乐、购物,一站式的恒一广场即将迎来“网红美食打卡新地标” 「谭鸭血」12月20日试营业!
宝龙广场店:钱湖北路288号
想要逛高端前沿的商业综合体一站式吃喝玩乐家门口3号线地铁直达想要解锁谭鸭血,不如来宝龙
两口龙头锅,就是谭鸭血最独特的风景线。一个龙头煮鸭血,另一龙头做卤水。
专属鸭血锅
传承谭公的百年工艺,成都空运的鲜鸭血在龙头锅中小火卤煮。
鸭血鲜嫩光滑,细腻无孔。现煮现切,上桌的每一份都超新鲜!
招牌卤水锅
卤水锅里用的是八料卤味,地道的川南油卤做法,比干卤更入味,完美还原老成都风味。
每份卤味上桌前都会再滚一遍保证吸饱了卤水,吃一口这样的卤味麻辣香气充满了口腔里的每个缝隙。
10余种特色锅底,只加老鹰茶
想要开锅,先开鸿运。掀开“封印”,预示一年好兆头。仪式感满满。
锅里的配料十分的讲究,足足13种配料全部从成都空运来,招牌鸭血、卤豆腐、鹌鹑蛋、连牛油都是爱心状的...
只加四川特色老鹰茶,好吃不上火,是老火锅的绝妙搭档!
谭公雪花肥牛
红白分明的纹理实在是美到犯规,每片肉都很大,忍不住夹起一片投入锅里。
肉质嫩而滑,肥而不腻,牛肉软烂醇香的滋味游荡于唇齿之间,好吃到让人不想说话。
手打鲜虾滑
谭鸭血的虾滑很有料,咬上一口,能吃到实实在在的虾仁,鲜味十足,入口弹牙。
鲜毛肚
夹起巴掌大的一片毛肚涮进锅里,七上八下15秒后就是它最好吃的时刻。快速放进嘴里,汤汁一口溢出,脆爽中带着香辣。
宜宾小香肠
吃完一盘还会点的宜宾小香肠,即使不蘸料,也依旧香甜劲道。
谭公牛蛙
牛蛙的个头很大,非常考验筷功。如果想要吃热气腾腾的,可以放入锅里再煮一下即可。
红糖糍粑
这样甜蜜又香糯的食物,老少皆宜。入锅浸油,炸成金黄酥脆的颜色,再趁热淋上红糖汁,上桌就是一道让人垂涎的美味。
谭公酥肉
肥瘦相间的酥肉经过高温油炸,吃起来香脆可口,中间夹着少许的花椒更带来香嫩之外的一点麻辣爽意。
还有整整80+菜品,全是经典好味,就算盲点也不会踩雷。
整体的装修充满了古典的气息,古色古香,满满都是川渝元素。
条凳木桌红灯笼,热闹又有氛围。混合着空气中火锅的热辣滋味,俨然置身于老成都。
# 福利时间 #
①
宝龙广场试营业折扣
12月22日全场菜品5折
12月23日-26日全场菜品5.8折
12月27日-30日全场菜品6.8折
12月31日-1月10日全场菜品7.8折
海曙恒一试营业折扣
12月20日-23日全场菜品5.8折
12月24日-30日全场菜品6.8折12月31日-1月10日全场菜品7.8折
*活动只限菜品可用,不与其他活动同享
②
开鸿运中大奖福利
到店用餐即可参与“开鸿运中大奖”活动
一等奖:现金100元(共3名)
二等奖:现金50元(共8名)
三等奖:现金20元(共12名)
四等奖:现金10元(共20名)
五等奖:谭公鸭血一份 (共100名)
每桌仅限一次开奖机会
每家门店限量1000份
#店铺地址#
谭鸭血老火锅(宝龙广场店)
地址:鄞州区钱湖北路288号
营业时间:周一至周日 10:00-22:00联系电话:15557013379
谭鸭血老火锅(海曙恒一店)
地址:海曙区丽园南路1000号
营业时间:周一至周日 10:00-22:00联系电话:18661328144
谭鸭血老火锅(北仑富邦店)
地址:北仑区黄山路857号富邦广场5幢
营业时间:周一至周日 10:00-22:00联系电话:18326431121
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来源:谭鸭血
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