作为一位知名的美食博主,视频中肯定是少不了我们国家逢年过节少不了的饺子的,李子柒做的饺子的颜值也是如同其他食物一样高颜值,冬至到了,制作李子柒这种高颜值饺子,吃了心情也变得更好。
李子柒做的是猪肉荠菜馅的饺子,最关键的饺子皮的样子,十分 别致,是用紫薯给饺子皮上了一层紫色,李子柒将紫色的饺子皮里放上饺子馅,对角稍微捏一下。
然后将每个花瓣上剪两下,这样包出来的饺子,用来蒸一下,就像是花朵一样美丽,颜值超高,不少网友直呼:今年冬至,我就这么包了!
除了这种“紫色花朵”饺之外,李子柒还做过一种“刺猬水饺”,只需要沿着一边捏,让褶子互相压着,就可以做成了,最后李子柒又在下好的香菇猪肉馅的饺子上面,淋了一层刚刚做好的香菇酱,味道更足了,看起来十分诱人。
李子柒的“刺猬水饺”和“紫薯花朵饺”,在冬至包再适合不过了,颜值超高,并且味道也不会差。明天就是冬至了,大家一定要记得吃饺子哦!
今年的冬至,你是和谁一起吃饺子呢?
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