2019年12月12日，目标之选颁奖晚宴在北京瑞吉酒店举行，七修嘉茗轩荣膺“2019年度目标之选年度推荐中餐厅”该奖项由《目标TARGET》杂志主办，由商业，艺术，美食，娱乐等领域的权威代表社会名流作为专业公开的评委会进行评估，真正引领中国精英生活新风尚。
《目标TARGET》杂志作为国内第一本高端生活方式杂志，是国内外精英生活阶层的高端生活方式引导者。时至今日，此盛典已举办第7届，秉着实地体验评鉴，全方位评价优秀餐厅的每个细节，出品理念、食材、酒单、厨艺、环境、服务等，在全国20多座城市、共计300多家候选餐厅及酒店进行公开投票评选，代表了最真实和最权威的声音，亦是中国最具权威的年度餐厅评选活动。
嘉茗轩位于新绎七修酒店D区二层，占地面积1800平米，设有11个不同风格的茶空间和1个多功能活动区，是传播“和、静、清、雅”茶文化的商务交流空间。环境典雅、清幽，秉承七修文化精髓，据天地时令之变，甄选当季当令的健康食材，推出“镇店之宝”二十四节气养生宴。
二十四节气餐
二十四节气养生宴顺应四季变化，依据“春生、夏长、秋收、冬藏，以及春夏养阳，秋冬养阴”之道，结合二十四节气养生经，以中医君臣佐使的配伍方式使用当季、当令之材，帮助人们实现与自然之间的能量的交换与平衡；嘉茗轩推出的九种体质餐，同王琦教授的北中医团队共同研发设计，既有医理又有美整套体质餐奉行食修“以偏纠偏、祛偏平补”这一共同的养生理念，根据季节养生特点为不同的体质设计了不同的汤品、茶饮及主食。
嘉茗轩所选用的均为当季当令的健康食材，不食不时之食，主汤、主菜、主食为君，养护阳气，配菜为臣，宁心安神，干鲜果品为佐，补肾水、助肝气而存阴，防止心火过旺，饮品、素酒为使，理气和胃。且采用位餐的形式，使每一位贵宾都能以最完美的方式感受一场味觉与视觉的双重盛宴，从而达到身心合一。
体质餐
关于新绎七修酒店
新绎七修酒店作为体验型养生酒店，将传承创新的七修养生理念"德修、食修、功修、书修、香修、乐修、花修”巧妙融合到食、宿、赏、购、文化修习中，让宾客收获精神与身体上的健康养成体验。
图文编辑 |唐悦 文案 | 海琳
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