上篇文章我们分享了大棚葡萄促早熟栽培的17个关键点,也是影响促早熟栽培效果的主要技术点。接下来,我们以阳光玫瑰为例,从温度管理方面详细分析促早熟栽培的关键配套技术。对阳光玫瑰这种经济效益比较好的品种,应投入必要的成本建造大棚或避雨棚,多学习,认真实践,尽快掌握促早熟栽培技术。
温度管理第一步:封膜
封膜时间不宜太早也不宜太迟。封膜过早,会导致萌芽不整齐,增加管理难度,,有的还会导致冻害;封膜过晚,促早熟效果会打折扣。
①单膜覆盖栽培封膜期。一般为当地露地栽培萌芽前50-60天。
以下为部分地区最早封膜期:
浙江嘉兴、杭州西部:1月中旬。
浙江湖州:1月下旬。
浙江宁波、绍兴、舟山、杭州东部、金华西部:1月上旬。
浙江台州、温州、丽水、衢州、金华东部:上年12月下旬。
上海、江苏南部:2月上旬。
江苏北部:2月中旬。
湖北公安:1月中旬。
云南建水、元谋:上年11月中旬。
②双膜覆盖栽培封膜期。外膜封膜为当地露地栽培萌芽期前70-80天,内膜覆膜为外膜覆膜后7-10天。
部分地区最早外膜封膜期:
浙江嘉兴、杭州西部:上年12月底至1月初。
浙江湖州:1月10号前后。
浙江宁波、绍兴、舟山、杭州东部、金华西部:12月下旬。
浙江台州、温州、丽水、衢州、金华东部:上年12月中旬。
上海、江苏南部:1月中旬。
湖北公安:1月上旬。
划重点:面积较大的葡萄园,可以一部分双膜覆盖,一部分单膜覆盖,分批成熟。这样既有利于葡萄分批成熟上市,也有利于农场劳动力安排。
温度管理第二步:温度调控
增温期调控棚温。封好膜至揭围膜的这段时间,称为增温期。南方大棚促早熟栽培是冷棚,增温只能在晴天进行,增温期应尽量增加棚内26-30℃(有效积温)的时长,有效积温增加越多,促早熟效果越好。增温期尽量把棚温控制在30℃以内,短时间棚温升高不宜超过35℃。
①晴天多次调温。晴天的上午、下午各调温2-3次,棚温达到30℃时稍揭高棚膜,适时放下,保证棚温不要降到26℃以下;下午棚温降至27℃左右时,稍放低棚膜,使棚温升至30℃,反复2-3次,延长棚内有效积温的时间。
②棚温调控要调内不调边。在晴天,通过卷膜直管揭高棚膜调温,不开棚门,不掲高边膜。这样可以使棚内中间和边缘温度一致,开花期可控制在20天内,有利于蔓、花和果的管理。
划重点:如遇突然高温,一定要揭高围膜,和两棚中间的连膜,尽快将棚温降下来,避免热害。
温度管理第三步:揭膜。
①双膜栽培揭内膜。新梢长至60-70厘米时,已顶到内膜时,可揭除内膜,最迟在开花前揭除。
②当地最低气温稳定在15℃以上时,揭除围膜转为避雨栽培。控制棚内温度不高于33℃,如超过33℃,还要揭高顶膜。
③采果销售较早的葡萄园,应推迟至10-11月揭顶膜,在覆膜阶段,不必用农药防霜霉病,也能保护好秋叶。
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