日前，一幅巨大的西安市民吃相图在餐饮名店一一西安海荣锅贴馆亮相。
这家诞生于解放前的锅贴馆目睹西安城市发展和市民生活变化，与我国著名漫画家宋黎明先生一拍即合，在为企业注入文化理念的同时，以人文漫画为载体，打造古都以平民生活和风土人情为主题的餐饮文化，使本地人在这里能找到回忆，找到共鸣！外地游客能品尝西安、感受西安、了解西安，真切融入到品锅贴，看漫画，忆往事，话岁月，论巨变的乐趣中。
揭幕仪式上，国家文化网、中国国情网、中国演艺网等网站原总编辑，世界华人华商华侨联合总会常务副主席兼世界华人饮食文化推广委员会主任卫杉虎在致辞中称赞“将漫画与地方餐饮名牌相结合，以巨幅的形式表现在中国尚属首次”。
据作者宋黎明先生介绍，这组冠名为“海荣”的巨幅市井小民生活漫画图高2.5米，长4.5米，有30组的人物交集与对话。
人物与场景穿越时空70年，以平面漫画的表现手法，以西安老字号品牌店“海荣”为主题，惟妙惟肖的呈现了五六十年代至今古城人民活灵活现的吃相情。
1947年，“海荣锅贴”出现并游走在西安的背街小巷，从此它以实在、好吃、亲民的特点，伴随着西安的发展和市民口味的变化。有幸的是“海荣锅贴”的创始人，已98岁高龄的宣老夫人也出现在揭幕仪式上，她赞赏孙子宣建军这个如今“海荣锅贴”的餐饮连锁集团董事长的大胆创新！
面对来自陕西餐饮界、文化艺术界、企业界、新闻界和亲朋好友及许多老食客，“海荣”的当家人宣建军诚恳的向70多年支持过“海荣锅贴馆”发展的社会各界表示感谢！向“海荣锅贴馆”的32家连锁店员工们表示感谢！
他表示在挣良心钱的同时多做有益于公益，有益于社会的事。并积极探索出一条文化艺术与地域特征、地方餐食相结合的路子。
归元文化网 报道
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