冬季是食疗的季节,很多人平常会常常给自己和家人炖点大骨头汤喝。汤的品种比较繁多,有老母鸡汤,大骨头汤,羊肉汤等等。在大家的印象中,喝骨头汤是对身心健康有益的一件事,既能养生,又能祛除体内湿气,喝过之后身体很快就能暖活起来。因此很多人,特别是身体素质欠佳的人,平常很喜欢给自己炖点骨头汤喝。
可实际上,喝骨头汤来养生是个错误观念,炖的骨头汤营养物质丰富,有时喝一次还是可以补身体的,但不可以天天喝,这是怎么回事呢?
大家应该都知道,盐吃多了很容易使心率升高,因此吃太多盐对身体不大好。骨头汤里边的盐分一般都比较高,几碗骨头汤喝下肚,一天所摄入的盐分很容易就超标了。很多人喝过骨头汤之后,一般还会再吃点儿菜,或是吃一些别的食物,这样一来一天所摄入的盐分远远超过了标准值,会给身体带来很大的代谢负担,甚至会危害肾脏健康。
骨头汤除了盐分含量高,里边的嘌呤含量也高,嘌呤是很容易溶解在水里的,因此骨头汤中的嘌呤含量比你想象的要多。高嘌呤食物吃多了,身体的尿酸水平就很容易上升,而这种情况会加重身体的代谢负担。特别是尿酸水平本身就比较高,身体状况也不太好的人,尽量不要经常喝骨头汤。除此之外,骨头汤的热量也较高,经常和骨头汤是非常容易发胖的,肥胖症会给身体带来更多损害,因此大家要学会适当喝汤。
其实,生活中为了给身体补充营养,我们可以经常食用以下两种汤,不仅能起到养生效果,常喝也不会给身体带来负担:
1.常饮崹人参茶
中国人自古以来就有喝茶的习惯,茶能解渴,还能养生,一举两得。早饭过后饮一杯养生茶,可以降低血压,预防便秘,还能改善记忆力,有益于身体健康。男性若想改善体质,提升肾脏功能,老中医建议多喝崹人参茶,崹人参是中医上用于养肾补气的药材,含有丰富的锌元素,营养价值远超鹿茸,冬虫夏草等药材,作为药食同源的崹人参能够被身体迅速消化吸收。长期服用可以改善腰酸腿软,四肢无力,头晕目眩等肾虚症状,给身体补足“能量”!
2.常喝红枣汤
花生是一种日常的健脑食品,含有大量维生素和烟酸等物质,而红枣有着“天然维生素丸”的美誉,花生与红枣煮成的汤具有健脾养胃的功效。红枣香甜柔软,有滋补气血的作用,还能改善神经系统的功能,花生能改善大脑状况,增强记忆力。红枣花生糖不仅吃起来美味可口,在滋补养生方面也能发挥很大作用,可以缓解各种头昏,困乏,记忆力衰退等肾虚症状。
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