此物养生即清肺消痰又补虚，还清心安神，古人误以为它驱魔杀怪

俗话说“秤砣虽小可压千斤”，这句话也同样适用于养生，一方面有“千里之堤溃于蚁穴”的意思，另一方面意思是有些不起眼的中草药运用得当堪比人参、虫草等名贵药材。

比如有一种常见的花卉，可以观赏也可以食用，因为太常见而被喜爱养生的人们忽略，但此物养生既可以清肺、润肺、消痰、消嗽又可以补虚，还善于清心补虚安神，古人因为对科学的理解有限，所以误以为它“驱魔杀怪”。

这种花就是百合，可以用于养生的是百合、卷丹、细叶百合三种植物的肉质鳞片，中医文化中称“白百合”，简称百合，也有夜百合、白花百合等别名，李时珍给它取名最有意思，叫做“蒜脑薯”。

百合在古时候的运用很有意思，除正常的养生之外还被误认为“驱魔杀怪”，其中又以鼎鼎大名的张仲景最为善用，后世的书籍中记录他提出“行住坐卧不定，如有神灵，状有鬼神，以百合镇之”。

不仅张仲景自己一人这样认为，自他之后也有很多此类言论，如《本草约言》中记载百合“主伤寒之奇邪，去神魂狂乱之鬼击”。

当然，张仲景是仅凭猜测而定性为“鬼神”，其实这主要是用到了百合可以安心神的作用。言归正传，百合用于养生的历史十分悠久，也得到了历代养生爱好者的认可，比如《日华子本草》说它“安心，定胆，益志，养五脏”；《景岳全书》说它“补益气血，润肺除嗽”。

百合在古时候还被誉为“中州三宝”，在古文《偶忆篇》中提到“嵩山百合，生食之可愈肺，虽经年咳者，食之立止，其质甚脆，不能隔宿，故不能行远，非亲至山中，无缘求得。陕州鹰痰可愈嗝，济原娑罗子可愈胃，是谓中州三宝”。而现今发现用百合养生有两个方面的益处。

一、用百合养生有利于肺。

用百合养生有利于肺脏的特点是“善润肺补虚消嗽，又可清肺热”，正如《本草纲目拾遗》中提到的“清痰火，补虚损”。最适合用百合养生的有两类人，一是肺虚而咳逆的人，二是阴虚咳逆的人。

肺虚咳逆多数是因为久嗽而肺虚失润，有喉咙发干、痰很少而白黏等亚健康，这一类人养生可用百合煮粥，等粥晾温后加蜜喝就可以；也可以用百合与沙参一直泡水或煮水喝。

阴虚咳逆不是一时所致，而是咳逆时间长了伤及肺阴而来，表现出的亚健康是偶尔烦热、出虚汗的亚健康，咳逆的时候一般没有痰或者痰很少。这一类养生适合用百合与生地黄、熟地黄、玄参、贝母、麦冬一起滋阴润肺。

二、用百合养生可以安心神。

百合的安神之功深受推崇，它的特点是既润肺清心，又补虚安神。但是睡眠不足、烦躁的亚健康原因有很多，适合用百合安神的人群是因为阴虚或热盛而烦躁、睡眠不好的人。

如果是烦躁不安并有睡眠不好的人养生可用百合与丹参、郁金、合欢皮、生地黄以及麦冬搭档；如果是以烦躁不安、情志不畅为主，睡眠时好时坏，那么可用百合与灸甘草、浮小麦、大枣、龙骨、琥珀、珍珠母一起养生；如果是失眠为主，偶尔有烦躁，那么可用百合与酸枣仁、远志一起搭档。

值得指出的是，百合养生一般情况下用10至30克，可根据需要而定，可以煮粥用，也可以泡水或煮水喝，如果是用它润肺多是用蜜灸百合，清心安神多用生百合。再就是大便不成形或者过于通畅的人、咳逆初起的人还有准妈妈不要用百合养生。

百合虽然是不起眼的中草药，养生过程中用得好不亚于名贵药材，这就是“秤砣虽小压千斤”，养生过程中名贵药材虽好，但有时候百合同样“四两拨千斤”。