近日，江苏省商务厅公布了首批省级高品位步行街试点街区和培育街区名单，全省共有8个试点街区和13个培育街区上榜，扬州的“三把刀”特色步行街和东关街分别入选。
目前，长春路沿线已经完成“三把刀”主题化改造。淮扬菜大师工作室、扬州理发术博物馆、扬州传统修脚术博物馆等相继对外开放，完整的展现了扬州“三把刀”文化。
扬城一味餐饮管理有限公司总经理助理潘亚丽介绍，“三把刀”文化特色街区，以公益性质对游客、市民免费开放。整个“三把刀”特色步行街由虹桥坊街区、迎宾馆趣园街区、傍花村街区等组成，包含了文博展览、体验旅游、休闲娱乐等多种业态。此次入选首批省级高品位步行街试点街区后，街区将进一步注入文化元素，到2021年，力争集聚店铺350家，“三把刀”特色品牌占有率达到60%以上。
深圳的张先生是一个美发从业者，在趣园茶社旁的扬州理发术博物馆，他不仅看到了理发行业的历史沿革，更亲身体验了老行当的理发用具。张先生说，作为一个美发人要实现传承，不能把老祖宗的精华弄丢了。
瘦西湖旅游度假投资管理集团董事长陈万庆介绍，接下来，他们将考虑如何将扬州城市特质和商业模式相结合，通过着力打造夜经济，从而将游客留下来。
作为保存完好的商业古街，东关街也入选省级高品位步行街培育街区，目前，街区内共有商铺240多户，游客在欣赏街区建筑风貌的同时，也能体验扬州“十里长街市井连”的胜景。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨王嘉楠、朱蒋慧
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